Ăn trứng gà có béo không và ăn trứng gà thế nào để giữ dáng hoặc giảm cân khoa học. Tất tần tật những thắc mắc của bạn về việc sử dụng trứng gà được giải đáp tại bài viết này.
Trứng gà luôn là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn mọi thời điểm trong ngày. Chúng rất giàu protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh và nhiều loại vitamin cũng như khoáng chất cần thiết. Trứng gà cũng có một số đặc điểm khiến chúng trở nên thân thiện với người đang cố gắng giảm cân. Bài viết này giải thích lý do tại sao trứng gà là một thực phẩm giảm cân lý tưởng.
Trứng gà luộc
Mục lục
1. Ăn trứng gà có béo không?
Trước khi giải đáp ăn trứng gà có béo không thì cần phải nắm được chúng được tạo thành từ gì. Trứng gà là một thực phẩm rất lành mạnh. Bởi nó chứa ít calo, giàu protein và là nguồn cung cấp một số vitamin B và selen. Một quả trứng luộc chín có 80 calo, 5 gam chất béo, 6 gam protein và không có carbs.
Trứng gà luộc có hàm lượng cholesterol cao, với 187 miligam mỗi quả trứng. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy rằng cholesterol trong trứng không ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu của bạn. Bạn có thể ăn tối đa sáu đến bảy quả trứng một tuần và không phải lo lắng về sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nếu bạn có tiền sử bị cholesterol cao hoặc bệnh tim, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc ăn bao nhiêu trứng là an toàn.
Trứng gà sống
2. Ăn nhiều trứng gà có béo không?
Với những ăn đang băn khoăn việc ăn trứng gà có béo không khi ăn nhiều thì cần phải hiểu rằng, cân nặng của bạn phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể so với calo tiêu hao. Chứ cân nặng không phải do bạn ăn một loại thực phẩm cụ thể nào, kể cả khi thực phẩm đó có hàm lượng carb thấp hay nhiều chất béo. Nếu bạn ăn nhiều calo hơn cơ thể đốt cháy, nó sẽ tích trữ lượng calo thừa đó trong các tế bào mỡ của bạn, khiến chúng phát triển và tăng thêm cân của bạn.
Để giải đáp thắc mắc ăn trứng gà có mập không thì thực tế, nếu muốn không tăng cân, bạn cần nạp calo bằng với lượng calo mà cơ thể đốt cháy. Còn nếu bạn muốn giảm cân thì bạn cần phải giảm lượng hấp thụ hàng ngày từ 250 đến 500 calo mỗi ngày. Tương tự, cần phải tăng lượng hấp thụ calo lên 250 đến 500 calo mỗi ngày để tăng cân.
Đa dạng món ăn chế biến từ trứng gà
3. Cách giảm cân bằng trứng gà
Như đã lý giải ở trên cho câu hỏi ăn trứng gà có tăng cân không thì điều quan trọng để thay đổi cân nặng là thay đổi lượng calo tiêu hao và nạp vào. Bằng cách nào để giảm cân? Bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm ít calo nhưng giúp no lâu. Và đảm bảo cơ thể có đủ lượng calo và các chất dinh dưỡng khác để hoạt động khỏe mạnh. Nhưng không gây dư thừa calo. Và một trong những thực phẩm như thế chính là trứng gà luộc hoặc trứng bác, hạn chế trứng chiên với dầu mỡ. Nếu thích ăn trứng chiên, bạn có thể lựa chọn dầu ô liu với một lượng nhỏ.
Trứng luộc không chỉ tốt cho bạn mà còn có thể giúp bạn đạt được mục tiêu cân nặng, cho dù bạn đang cố gắng giảm mỡ hay tăng cơ. Nếu giảm cân là mục tiêu của bạn, bạn có thể cân nhắc thêm trứng luộc vào thực đơn. Protein trong trứng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp bạn dễ dàng thực hiện chế độ ăn kiêng ít calo hơn. Protein trong trứng cũng có thể giúp duy trì cơ bắp trong khi bạn giảm mỡ hoặc cung cấp thêm protein bạn cần để tạo thêm cơ bắp sau khi tập luyện nặng nếu bạn đang cố gắng tăng cân.
Một số cách ăn trứng gà để giảm cân:
- Trứng luộc chỉ mất chưa đầy 30 phút để chuẩn bị và có thể được bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng.
- Trứng có thể làm bữa sáng nhanh chóng với bánh mì nướng hoặc ngũ cốc và có thể mang theo để ăn trên đường đi làm hoặc ăn nhẹ giữa bữa sáng và bữa trưa.
- Trứng luộc chín cũng là một nguồn cung cấp protein thơm ngon cho món salad của bạn vào bữa trưa hoặc cắt nhỏ trộn với bơ và ăn kèm với bánh mì ngũ cốc thịnh soạn.
- Thêm trứng luộc chín cắt nhỏ vào rau và khoai tây nướng để dùng như một món ăn phụ trong bữa tối hoặc cắt thành từng lát cho bánh mì kẹp thịt.
- Cần phải lưu ý lựa chọn trứng và các thực phẩm lành mạnh khác, đồng thời cắt giảm những thực phẩm nhiều calo nhưng lại ít chất dinh dưỡng, gây nhanh đói như thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn, …
Chế biến trứng không dầu mỡ và ít gia vị để giảm cân
4. Nên ăn trứng vào lúc nào để giảm cân?
Ăn trứng vào bữa sáng dường như đặc biệt có lợi cho việc giảm cân. Nhiều nghiên cứu đã so sánh tác dụng của việc ăn trứng vào buổi sáng so với ăn các bữa sáng khác có cùng hàm lượng calo. Một số nghiên cứu về những phụ nữ thừa cân cho thấy ăn trứng thay vì bánh mì tròn làm tăng cảm giác no và khiến họ tiêu thụ ít calo hơn trong 36 giờ tiếp theo. Bữa sáng với trứng cũng đã được chứng minh là giúp giảm cân nhiều hơn tới 65%, trong hơn 8 tuần.
Một nghiên cứu tương tự ở nam giới cũng đưa ra kết luận tương tự, cho thấy bữa sáng với trứng làm giảm đáng kể lượng calo nạp vào trong 24 giờ tiếp theo so với bữa sáng bằng bánh mì tròn. Cụ thể, ăn trứng vào bữa sáng khiến đàn ông tự động ăn ít hơn khoảng 270 – 470 calo vào bữa trưa và bữa tối tự chọn, so với ăn các bữa sáng khác Hơn nữa, bữa sáng với trứng gà giúp quá trình phản ứng với insulin và glucose trong máu ổn định hơn, đồng thời ức chế hormone đói ghrelin. Việc giảm lượng calo ấn tượng này hoàn toàn dễ dàng. Bởi điều duy nhất những người này làm là ăn trứng vào bữa sáng.
Bữa sáng giàu dinh dưỡng với trứng
Như vậy, bài viết phân tích trên đây chắc hẳn đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn trứng gà có béo không. Trứng gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, hỗ trợ giảm cân. Bên cạnh đó, chắc chắn không thể thiếu việc luyện tập thể dục thể thao để giữ dáng cùng máy chạy bộ hoặc xe đạp tập của thương hiệu hàng đầu Việt nam – Elipsport.
Ai cũng biết, để tăng cân một cách an toàn nhất, cần phải xây dựng và duy trì lối sống lành mạnh. Một trong những yếu tố giúp cho cuộc sống lành mạnh hơn chính là tập luyện thể thao hằng ngày. Giờ đây, việc này đã trở nên dễ dàng với sự trợ giúp của các thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ điện Elipsport, xe đạp tập. Bên cạnh đó, kết hợp cùng ghế massage mỗi tối giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn, sức khỏe và cân nặng của bạn sẽ cải thiện đáng kể đấy!
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Trứng gà là một thực phẩm rất lành mạnh. Bởi nó chứa ít calo, giàu protein và là nguồn cung cấp một số vitamin B và selen. Một quả trứng luộc chín có 80 calo, 5 gam chất béo, 6 gam protein và không có carbs.
Cân nặng của bạn phụ thuộc vào tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể so với calo tiêu hao. Chứ cân nặng không phải do bạn ăn một loại thực phẩm cụ thể nào như trứng gà hay bất kỳ loại thực phẩm nào có hàm lượng carb thấp hay nhiều chất béo.
Lựa chọn trứng gà luộc, trứng bác, trứng hấp, … và các thực phẩm lành mạnh khác, đồng thời cắt giảm những thực phẩm nhiều calo nhưng lại ít chất dinh dưỡng, gây nhanh đói như thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn, …
Bạn có thể ăn tối đa sáu đến bảy quả trứng một tuần và không phải lo lắng về sức khỏe tim mạch và đảm bảo cơ thể được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết.
Trứng gà luộc có hàm lượng cholesterol cao, với 187 miligam mỗi quả trứng. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy rằng cholesterol trong trứng không ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn có tiền sử bị cholesterol cao hoặc bệnh tim, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc ăn bao nhiêu trứng là an toàn.