Đậu bắp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa nắm được đậu bắp bao nhiêu calo và loại thực phẩm này có tốt cho sức khỏe không. Để giải đáp thắc mắc này bạn có thể tham khảo nội dung dưới đây.
Đậu bắp hay còn gọi là bắp còi, gôm, mớp tây. Khi phát triển đậu bắp có thể cao tối đa tới 2,5m, lá đậu bắp có thùy chân vịt với 5-7 thùy. Đây là loại rau quả phổ biến tại Việt Nam và có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Không chỉ ăn ngon, đậu bắp còn là loại cây được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh như đau nhức xương khớp, cải thiện sinh lý phái mạnh,…
Đậu bắp là loại thực phẩm thường thấy trong mâm cơm của người Việt
Mục lục
1. Đậu bắp bao nhiêu calo?
Để biết đậu bắp luộc có bao nhiêu calo ta cần biết lượng calo có trong 100g đậu bắp. Theo phân tích mới nhất của Viện dinh dưỡng quốc gia thì trong 100g đậu bắp có chứa 33 calo. Ngoài ra, còn có rất nhiều chất dinh dưỡng khác như 1,93g protein, 7,45g carbohydrate, canxi 82 mg, 3,2 g chất xơ, 1,48g đường, 0,19g chất béo, và nhiều vitamin quan trọng như vitamin C, magie.
Trong 100g đậu bắp có thể đáp ứng 66% vitamin K, 50% mangan, 35% vitamin C, 22% folate, 14% magiê, 13% thiamin cho nhu cầu hằng ngày của 1 người trưởng thành. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
2. Đậu bắp luộc bao nhiêu calo?
Đậu bắp giảm cân như thế nào? Khi luộc đậu bắp, không thêm gia vị thì hàm lượng dinh dưỡng có trong trái đậu bắp cũng không chênh lệch nhiều. Do vậy, bạn có thể sử dụng đậu bắp luộc để cải thiện sức khỏe và dùng nó như 1 thực phẩm giảm cân. Bởi lượng calo ít, lượng chất xơ dồi dào và không chứa chất béo nên việc ăn đậu bắp giúp bạn no bụng và giảm cảm giác thèm ăn. Sử dụng đậu bắp trước bữa ăn cũng là cách được nhiều người áp dụng để giảm cân và thành công. Ngoài tác dụng giảm cân, đậu bắp còn có nhiều công dụng khác như dưới đây.
3. Tác dụng của đậu bắp đến sức khỏe
3.1. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Đậu bắp là loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn vitamin K, vitamin B, sắt, kẽm, kali, mangan và magie,… Đây là những chất quan trọng giúp cơ thể tạo ra được nhiều tế bào hồng cầu hơn. Do vậy, việc ăn đậu bắp thường xuyên và đúng cách sẽ giúp bạn ngăn chặn được tình trạng thiếu máu.
Đậu bắp có tác dụng cải thiện tình trạng thiếu máu – Đậu bắp bao nhiêu calo?
3.2. Chữa ho và viêm họng
Nước ép đậu bắp được xem như một bài thuốc dân gian giúp điều trị ho hiệu quả. Để thực hiện nước đậu bắp chữa ho bạn có thể lấy phần rễ, lá kết hợp với quả đậu bắp già nấu lấy nước uống thay trà hoặc dùng súc miệng đều có tác dụng kháng khuẩn cải thiện tình trạng ho, ngứa họng.
3.3. Cải thiện bệnh đái tháo đường.
Việc thường xuyên bổ sung đậu bắp vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày có tác dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu. Với người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng loại thực phẩm này để ngăn chặn tình trạng đái tháo đường. Tuy nhiên, đậu bắp chỉ có tác dụng là thực phẩm bổ trợ, nó không thể thay thế cho thuốc chữa bệnh nên người mắc đái tháo đường vẫn cần tiếp tục dùng thuốc.
3.4. Cải thiện sinh lý phái mạnh
Đậu bắp còn là thần dược giúp cải thiện sinh lý phái mạnh. Trong đậu bắp có chứa glucid dạng phức hợp polysaccharide và nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng giúp tuần hoàn máu tốt hơn giúp sinh dục cương cứng giúp giúp cuộc yêu kéo dài hơn. Để tăng cường sinh lý phái mạnh bạn có thể sử dụng đậu bắp hấp, luộc hoặc ăn sống.
3.5. Giảm cholesterol xấu
Đậu bắp là một trong số thực phẩm có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Để làm được điều này là do lượng chất xơ khó hòa tan và chuyển hóa có trong đậu bắp cao góp phần giảm đi lượng cholesterol xấu có trong cơ thể. Cũng vì lý do này mà những người mắc bệnh về tim mạch thường lựa chọn đậu bắp làm thực phẩm cải thiện sức khỏe.
3.6. Hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa
Nhờ giàu chất xơ nên đậu bắp cũng là loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách những thực phẩm cải thiện hệ tiêu hóa, phòng chống táo bón. Việc ăn đậu bắp thường xuyên sẽ giúp tăng cường nhu động ruột đào thải độc tố từ đó củng cố chức năng hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, với những người mắc hội chứng ruột kích thích thì không nên sử dụng quá nhiều đậu bắp. Bởi nó có chứa lượng fructan cao, ăn nhiều có thể dễ gây tiêu chảy.
Đậu bắp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả nhờ hàm lượng chất xơ cao – Đậu bắp bao nhiêu calo
3.7. Làm đẹp da
Đậu bắp cũng là một loại thực phẩm giúp tái tạo làn da của tuổi thanh xuân được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn. Trong 100g đậu bắp chứa đến 32 mg vitamin C. Hàm lượng vitamin C lớn kết hợp với những chất oxy hóa sẽ giúp bạn tái tạo làn da khỏe đẹp. Đồng thời lượng vitamin C cao cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ.
Với những thông tin trên có thể giải đáp cho bạn đậu bắp bao nhiêu calo. Với lượng calo thấp, nguồn vitamin, khoáng chất dồi dào đậu bắp sẽ là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả và phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm.
Lượng calo dư thừa trong cơ thể sẽ tích tụ dưới dạng mỡ thừa, nếu bạn không tiêu hao calo dự trữ đó kịp thời chúng sẽ làm cho bạn gặp rắc rối về cân nặng ngay. Đừng lo lắng về điều này nữa, chúng tôi mang đến cho bạn các thiết bị luyện tập như may chay bo Elip, xe đạp tập,… chúng sẽ giúp bạn tiêu hao hết lượng calo còn dư lại sau mỗi ngày. Bên cạnh đó, thư giãn trên ghế massage nhằm giải tỏa căng thẳng cũng là một cách giúp cơ thể hoạt động tốt, trao đổi chất hiệu quả và thúc đẩy quá trình đốt cháy calo hơn.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
100g đậu bắp có chứa 33 calo. Ngoài ra, còn có rất nhiều chất dinh dưỡng khác như 1,93g protein, 7,45g carbohydrate, canxi 82 mg, 3,2 g chất xơ, 1,48g đường, 0,19g chất béo, và nhiều vitamin quan trọng như vitamin C, magie.
Đậu bắp có lượng calo ít, lượng chất xơ dồi dào và không chứa chất béo nên việc ăn đậu bắp giúp bạn no bụng và giảm cảm giác thèm ăn. Do vậy nó thường được sử dụng để giảm cân.
Các hướng dẫn cũng khuyến cáo rằng người lớn nên tiêu thụ lượng chất xơ sau đây mỗi ngày : 25,2–28 g mỗi ngày đối với phụ nữ từ 19 đến 50 tuổi. 30,8–33,6g mỗi ngày cho nam giới từ 19 đến 50 tuổi. Do vậy bạn không nên ăn quá 200g đậu bắp trong ngày
Đập bắp có tác dụng giảm cân, tránh thiếu máu, cải thiện bệnh tiểu đường, phòng chống đau nhức xương khớp và cải thiện sinh lý phái mạnh,….
Ngươi mắc bệnh về đường tiêu hóa khôn nên ăn quá nhiều đậu bắp. Bởi nó có chứa lượng fructan cao, ăn nhiều có thể dễ gây tiêu chảy.