Chắc hẳn những ai thích bơ đều thắc mắc nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày được xem là tốt nhất! Đây là câu hỏi rất nhiều người đề cập trong thời gian gần đây nên chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu trong bài viết ngày hôm nay nhé.
Bơ chắc chắn là thực phẩm được yêu thích của rất nhiều người. Bơ dễ dàng chế biến thành vô số mỹ vị từ món ngọt cho đến món ăn mặn. Nhiều món ăn từ bơ thu hút rất nhiều tín đồ ăn uống yêu thích. Tuy nhiên, bất kỳ thực phẩm nào nếu ăn quá nhiều cũng sẽ không hề tốt cho cơ thể. Vậy nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày?
Mục lục
1. Thành phần dinh dưỡng có trong 1 oz quả bơ
- 45 calo
- 4 g chất béo
- 30 mg omega-3 axit béo
- 473 mg axit béo omega-6
- Vitamin A – 1% RDV
- Vitamin C – 5%
- Vitamin K – 7%
- Vitamin E – 3%
- Vitamin B6 – 4%
- Folate – 6%
- Sắt – 1%
- Mangan – 2%
- Đồng – 3%
- Magiê – 2%
- Kali – 4%
- Kẽm – 1%
Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày?
2. Lợi ích cho sức khỏe đến từ việc ăn bơ
2.1. Cải thiện tiêu hóa
Chất xơ có trong quả bơ hấp thụ nước và làm tăng khối lượng phân của bạn, điều này có thể giúp bạn không bị đầy hơi hoặc táo bón. Vì vậy, nếu bạn đang gặp vấn đề với chứng táo bón hoặc bị đầy hơi gần đây, bạn có thể thêm nửa quả bơ vào bữa ăn của mình. Nó có thể là phương thuốc tự nhiên hoàn hảo mà không mang lại cho bạn tác dụng phụ có hại.
2.2. Giảm mức Cholesterol
Một nghiên cứu đã khám phá tác dụng của việc thêm bơ vào chế độ ăn của 45 người Mỹ thừa cân hoặc béo phì, những người được coi là có huyết áp và mức cholesterol lớn. Ý tưởng là để so sánh tác động của ba chế độ ăn kiêng: Một chế độ ăn ít chất béo và không bao gồm bơ, một chế độ ăn vừa ít chất béo vừa thiếu bơ và một chế độ ăn bao gồm một quả bơ mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn kiêng chất béo vừa phải.
Bài báo chỉ ra rằng chế độ ăn kiêng chất béo vừa phải được tạo ra để giống với lượng chất béo có trong chế độ ăn uống điển hình của người Mỹ (khoảng 33% calo đến từ chất béo), trong khi chế độ ăn ít chất béo nhằm mục đích có khoảng 24% calo từ chất béo. Tất cả họ vẫn ăn kiêng trong khoảng thời gian năm tuần.
Kết quả là có sự thay đổi đáng kể về mức LDL, hay mức cholesterol xấu của họ. Những thay đổi đáng kể nhất xảy ra ở những người ăn một quả bơ mỗi ngày.
Ăn bơ làm giảm cholesterol xấu
2.3. Bảo vệ mắt
Hầu hết mọi người ở một thời điểm nào đó đều cho rằng thị lực tốt hay xấu là sự phản ánh trực tiếp sức khỏe của mắt. Tuy nhiên, bạn không nên cho rằng bạn có sức khỏe mắt tốt chỉ vì bạn có thị lực tốt. Ăn bơ chính là 1 liệu pháp vô cùng tốt để đôi mắt của bạn luôn được bảo vệ. Bơ có thể giúp bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng như carotenoid – alpha, beta và lutein, tất cả đều cần thiết cho đôi mắt khỏe mạnh.
Tuy nhiên, bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi những bệnh như đục thủy tinh thể chỉ là bước khởi đầu. Trái bơ cũng đã được nghiên cứu về tác dụng phòng chống ung thư, tất cả là do những chất carotenoid giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.
Ăn bơ tốt cho mắt
2.4. Phòng chống ung thư & Giảm nhẹ hóa trị liệu
Khi nói đến quả bơ và bệnh ung thư, có rất nhiều chất dinh dưỡng được tìm thấy bên trong những quả xanh này có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư. Các thành phần sau được tìm thấy trong quả bơ đã được nghiên cứu về đặc tính ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả:
- Carotenoid: Ức chế sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư não và miệng.
- Vitamin E, lutein và acid oleic: Giảm tỷ lệ ung thư vú.
Nhưng đó chưa phải là những chất dinh dưỡng duy nhất giúp chống ung thư. Trong một nghiên cứu được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu đã khám phá các chất dinh dưỡng thực vật được tìm thấy trong quả bơ có liên quan đến việc ngăn ngừa sự phát triển và chết đi của tế bào ung thư ở bệnh nhân đang hóa trị. Methanol, một thành phần có trong quả bơ, đã được nghiên cứu là nguyên nhân hỗ trợ điều này.
Những người tham gia được sử dụng liều 100 mg, 150 mg hoặc 200 mg chiết xuất methanol và được theo dõi thường xuyên. Những người được sử dụng liều 200mg đã thấy kết quả hứa hẹn nhất và nghiên cứu có thể kết luận rằng: “Chất phytochemical từ quả bơ có thể được sử dụng để tạo thành phần bảo vệ hóa học tích cực để giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu như cyclophosphamide trong điều trị ung thư.”
Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Cancer Research cho thấy một số thành phần trong quả bơ thực sự chống lại các tế bào gốc của những người bị bệnh bạch cầu dòng tủy cấp tính, hoặc AML. AML có thể gây chết người ở những người trên 65 tuổi và có thể lây lan trong khoảng thời gian dưới 5 năm. Đây là một dạng ung thư mà có thể được làm chậm lại với sự hỗ trợ của quả bơ.
Bơ có nhiều chất ngăn ngừa ung thư
2.5. Ngăn ngừa loãng xương
Như bạn thấy, ăn một thứ đơn giản như quả bơ có thể làm nên điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn. Trên thực tế, bơ cũng có thể giúp ngăn ngừa những bệnh như loãng xương. Ngoài ra, theo Save Our Bones, bạn cũng sẽ tìm thấy những lợi ích sức khỏe xương tuyệt vời sau đây khi ăn bơ:
- Sản xuất tế bào xương giúp loại bỏ các chất lắng đọng trong xương cũ để nhường chỗ cho các tế bào mới.
- Vitamin D giúp ngăn ngừa gãy xương.
- Cải thiện sản xuất collagen cho xương và sụn khỏe mạnh.
- Boron giúp chuyển hóa xương và giảm bài tiết canxi và magie trong nước tiểu.
- Nhờ vào collagen và đồng có trong quả bơ, bạn cũng có thể giảm được tình trạng viêm khớp.
2.6. Giúp giảm cân
Mặc dù có thể bổ sung nhiều chất béo tốt cho sức khỏe nhưng quả bơ thực sự rất tuyệt vời để giảm cân. Chúng được được cấu tạo từ khoảng 72% nước và gần 7% chất xơ, đây là hai yếu tố cần thiết khi giảm cân. Chất xơ và nước có xu hướng khiến bạn no hơn và cắt giảm được rất nhiều việc ăn vặt vào cuối ngày. Vạy nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày?
Ăn bơ giảm cân hiệu quả
3. 1 quả bơ bao nhiêu calo?
Trước khi biết được nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày thì chúng ta nên tìm hiểu qua số calo mà 1 quả bơ sở hữu là bao nhiêu. Theo tìm hiểu thì trong 1 quả bơ sẽ có 160,1 kcal.
4. Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày?
Các yếu tố như tuổi, giới tính, chiều cao, cân nặng, tình trạng sức khỏe hiện tại và tiền sử gia đình sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc cơ thể bạn cần bao nhiêu chất béo và calo mỗi ngày. Tuy nhiên, theo nguyên tắc chung thì mỗi người sẽ nên ăn một đến hai phần bơ, tức là từ 2-5 lát bơ mỗi ngày và nhiều nhất là 2-4 lần mỗi tuần. Khẩu phần này sẽ cung cấp cho bạn vừa đủ các lợi ích sức khỏe mà không phá hỏng nỗ lực giảm cân của bạn.
Ngày nào cũng ăn bơ có tốt không?
Thông qua bài viết về trên, bạn đã nắm được nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày, hy vọng bạn sẽ có được những thực đơn ăn uống phù hợp cho sức khỏe của mình. Đừng quên áp dụng việc tập luyện thể thao vào thói quen sống hằng ngày. Rất nhiều những sản phẩm chất lượng đến từ thương hiệu Elipsport sẽ mang đến những bài tập hữu ích cho sức khỏe của bạn như máy chạy bộ, xe đạp tập,…
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Theo tìm hiểu thì trong 1 quả bơ sẽ có 160,1 kcal.
Một lát bơ sẽ có chưa khoảng 4g chất béo.
Bơ có thể giúp bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng như carotenoid – alpha, beta và lutein, tất cả đều cần thiết cho đôi mắt khỏe mạnh.
Chất xơ có trong quả bơ hấp thụ nước và làm tăng khối lượng phân của bạn, điều này có thể giúp bạn không bị đầy hơi hoặc táo bón.
Theo nguyên tắc chung thì mỗi người sẽ nên ăn một đến hai phần bơ, tức là từ 2-5 lát bơ mỗi ngày và nhiều nhất là 2-4 lần mỗi tuần. Khẩu phần này sẽ cung cấp cho bạn vừa đủ các lợi ích sức khỏe mà không phá hỏng nỗ lực giảm cân của bạn.