Uống nước đậu đen giảm cân vốn là một phương pháp quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau. Tuy nhiên, để áp dụng biện pháp này sao cho đúng và hiệu quả thì không phải ai cũng biết.
Nếu đang phiền muộn vì cân nặng, bạn đã thử áp dụng cách uống nước đậu đen này chưa? Nếu chưa thì đó có lẽ là một niềm hối tiếc lớn của bạn đấy vì nước đậu đen có công dụng giảm cân rất rõ rệt. Hãy cùng xem ngay chi tiết trong bài viết này và áp dụng thử xem nhé.
Mục lục
1. Thành phần dinh dưỡng của hạt đậu đen
Cũng tương tự như nhiều loại đậu khác, đậu đen có chứa một nguồn chất xơ, protein và vitamin B9 tuyệt vời. Chính vì vậy, uống nước đậu đen giảm cân là một cách rất tốt.
Có thể bạn chưa biết, trong 172 gr đậu đen nấu chín thì có chứa khoảng:
- Lượng calo: 227
- Protein: 15,2 gram
- Chất xơ: 15 gram
- Folate (vitamin B9): 64% RDI
- Mangan: 38% RDI
- Magie: 30% RDI
- Thiamine (vitamin B1): 28% RDI
- Sắt: 20% RDI
Đậu đen cũng hoàn toàn có thể giúp bạn giảm đi sự tăng đột biến lượng đường ở trong máu xảy ra sau khi bạn ăn một bữa ăn. Chính điều này sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tăng cân một cách hiệu quả.
Uống nước đậu đen giúp giảm cân hữu hiệu
Ngoài ra, có thể nói rằng đậu đen cũng giúp ta tăng cường sức khỏe đường ruột bằng cách cải thiện các chức năng hàng rào ruột và đồng thời tăng cường số lượng vi khuẩn có lợi. Từ đó, nó giúp ta ngăn ngừa các bệnh liên quan đến vấn đề đường ruột. Các vi khuẩn ở đường ruột khỏe mạnh cũng sẽ hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch tối ưu và thúc đẩy quá trình giảm cân.
2. Vì sao uống nước đậu đen giúp giảm cân?
Uống nước đậu đen giảm cân là một điều chắc chắn vì phương pháp này đã được khoa học chứng minh và nhiều người áp dụng thành công. Trong thành phần của đậu đen có chứa nhiều hoạt chất tác động trực tiếp tới việc chuyển hóa năng lượng cũng như mỡ thừa như albumin, anthocyanin…. Trong đó, anthocyanin còn đóng vai trò như một chất chống oxy hóa và kiểm soát chất béo của cơ thể. Chính vì vậy, nếu uống nước đậu đen đúng cách, chúng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Đồng thời, nước đậu đen còn chứa glutamine – một loại axit amin có khả năng cung cấp năng lượng sau bữa ăn lên tới 50%- cùng vô số muối khoáng và chất xơ. Những chất này khiến cơ thể bạn luôn có cảm giác no, lâu đói nên không tiếp thêm năng lượng. Để hoạt động, cơ thể buộc phải sử dụng năng lượng dự trữ do đó chất béo sẽ dần dần được đốt cháy, trả lại cho bạn một thân hình thon gọn như mong muốn. Tiết lộ thêm với bạn rằng uống nước đậu đen sẽ giúp bạn loại bỏ mỡ thừa nhanh gấp 4 lần so với những biện pháp kiêng khem kham khổ khác đó nhé.
Nước đậu đen giúp cho chị em giảm cân rất tốt
3. Tổng hợp cách uống đậu đen giảm cân
3.1. Giảm cân bằng nước đậu đen rang
Như đã nói ở trên, uống nước đậu đen rang rất tốt và chúng ta có thể sử dụng hằng ngày. Cách làm nước đậu đen rang rất đơn giản. Bạn lấy một nắm đậu đen – tốt nhất là đậu đen lòng xanh – đem rang đến khi thấy có mùi thơm và hạt đậu đen tách vỏ thì tắt bếp. Sau đó bạn cho đậu vào ấm nước và đun sôi khoảng 10 phút, khi nước chuyển sang màu đỏ nhạt là được. Chờ nước nguội và sử dụng. Nước đậu đen rang thơm và có hương vị thanh đạm rất dễ uống. Thời điểm tốt nhất để bạn uống nước đậu đen rang giảm cân là trước bữa ăn khoảng 30 phút để giảm cảm giác thèm ăn khi vào bữa chính.
Ngoài nước đậu đen rang, nước đậu đen và gừng cũng giúp giảm cân một cách hiệu quả. Bạn hãy lấy một nắm đậu đen giã nát rồi cho vào nước sạch đun sôi. Khi thấy đậu đen đã nhừ, bạn cho vào vài lát gừng đập dập. Sau đó, bạn tách phần nước và cái để riêng. Trước hai bữa ăn chính khoảng 30 phút, bạn hãy uống nước đậu đen giảm cân này. Riêng phần cái, bạn có thể để làm các bữa ăn phụ hoặc ăn sáng trong ngày.
3.2. Chè đậu đen
Chè đậu đen cũng là một món được nhiều người yêu thích và đặc biệt là trong mùa hè oi bức. Tuy nhiên, lưu ý rằng cách nấu chè đậu đen để giảm cân hiệu quả sẽ có sự khác biệt so với các món chè đậu đen thông thường.
Cách làm chè đỗ đen giảm cân:
- Bước 1: Ngâm kĩ đậu đen 3 tiếng trước khi nấu
- Bước 2: Rửa lại đậu đen với nước sạch rồi cho vào đun nhỏ lửa
- Bước 3: Sau thời gian khoảng 30 phút, đến khi đậu đã mềm thì bạn cho ra bếp rồi để nguội là đã có thể thưởng thức.
Món chè đậu đen thơm ngon, bổ dưỡng
Khi muốn ăn chè đậu đen giảm cân, hãy nhớ một vài “tips” sau đây:
- Hạn chế mở nắp nồi hoặc khuấy đậu khi đang đun
- Không nên cho đường hay bất cứ nước cốt dừa nào vào như các món chè thông thường.
- Nên ăn 30 phút trước mỗi bữa ăn.
3.3. Đậu đen rang ngâm giấm
Cách giảm cân cho chị em bằng đậu đen ngâm giấm không chỉ góp phần mang lại vóc dáng thon gọn mà đồng thời còn hữu ích cho sức khỏe. Bởi vì cả hai nguyên liệu này đều giúp bạn đào thải chất béo, các độc tố ra khỏi cơ thể. Do vậy, uống nước đậu đen giảm cân cùng với giấm sẽ cải thiện toàn diện về vóc dáng và da.
Cách làm đậu đen ngâm giấm giảm cân
- Bước 1: Chuẩn bị hạt đậu đen xanh lòng, chọn loại giấm gạo đen Nhật Bản
- Bước 2: Rang cho chín đậu rồi để cho nguội
- Bước 3: Cho toàn bộ đậu vào lọ thủy tinh sau đó đổ ngập giấm
- Bước 4: Đậy nắp kín rồi để nơi khô ráo trong 3 – 5 ngày
Cách giảm cân bằng đậu đen rang ngâm dấm:
- Lấy 2 – 3 thìa đậu và ăn trước bữa cơm 30 phút
- Duy trì trong khoảng ít nhất 1 tháng để có hiệu quả.
3.4. Pha trà đậu đen kiểu Nhật giảm cân
Giảm cân với nước trà đậu đen là bí quyết giúp cho người Nhật trẻ lâu và có vóc dáng thon gọn. Áp dụng cách nấu nước giảm cân với trà đậu đen hoặc bất cứ loại đậu nào khác cũng sẽ giúp cho các bạn có được kết quả như ý muốn nếu đủ kiên trì.
Trà đậu đen giảm cân
Cách làm trà đỗ đen giảm cân:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm đậu đen xanh lòng và nước lọc.
- Bước 2: Cho khoảng chừng 50 – 70g đậu đen vào chảo, rang đều cho tới khi đậu nứt ra.
- Bước 3: Đổ đầy 1 lít nước vào nồi rồi bỏ đậu vào, cho đun sôi trong khoảng 1 tiếng
- Bước 4: Chắt lấy nước trà, vớt bã đậu có thể nấu cháo hoặc làm chè
Cách uống trà đậu đen giảm cân:
- Dùng nước trà đậu đen này mỗi ngày
- Có thể cho thêm đá vào để uống lạnh
- Không được cho thêm đường vào trà.
3.5. Cách giảm cân bằng gạo lứt và đậu đen
Ngoài việc giúp bạn đảm bảo sức khỏe thật tốt, gạo lứt còn là một loại thực phẩm hỗ trợ rất tốt hành trình giảm cân. Bên trong gạo lứt có chứa dồi dào lượng chất xơ, vitamin B1, B3, B6, Vitamin E,… từ đó, nó sẽ giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu đậu đen và gạo lứt sẽ giúp cho bạn giảm cân, giữ dáng rất tốt. Ngoài ra phải kể đến rằng, chúng sẽ còn có thể giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn, giảm thiểu tình trạng đau dạ dày trông thấy.
Hãy chuẩn bị nguyên liệu bao gồm đậu đen, gạo lứt và nước.
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Lấy các lượng đậu đen và gạo lứt theo tỉ lệ bằng nhau, sau đó rửa thật sạch
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi rồi ninh nhừ
- Bước 3: Điều chỉnh sao cho lượng nước như cháo loãng hoặc đặc hơn tùy theo sở thích
- Bước 4: Trong từ 2 đến 3 ngày đầu, bạn nên sử dụng món này ăn thay cho cơm. Lưu ý rằng nên cho thêm rau củ quả hay đồ luộc để cung cấp thêm các dưỡng chất cần thiết.
4.7. Giảm cân với nước đậu đen và gừng
Uống nước đậu đen giảm cân cùng gừng được nhiều người truyền tai nhau là một loại “thần dược” giúp cho việc giảm béo nhanh chóng hơn.
Trong gừng đồng thời cũng có thành phần giúp ngừa viêm, cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả. Cùng với đó chính là tính nóng trong loại củ này có khả năng làm tiêu tan lượng mỡ thừa trong cơ thể chị em rất hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 chén đậu đen (sử dụng đậu đen xanh lòng)
- 2 lít nước lọc
- Gừng thái thành sợi
- Lá dứa
Giảm cân với gừng và đậu đen
Cách thức thực hiện như sau:
- Bước 1: Rửa sạch sẽ đậu đen cùng với muối sau đó ngâm nước để cho đậu nở
- Bước 2: Sau khoảng tầm 20 phút ngâm đậu, bạn vớt ra và để ráo đậu rồi sau đó cho vào chảo rang sơ qua
- Bước 3: Cho đậu đen, lá dứa và một chút muối vào nồi rồi đun sôi để cho đậu được chín mềm
- Bước 4: Sau khi đậu đã chín, cho thêm gừng rồi tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút là được
- Bước 5: Mỗi ngày, bạn hãy uống 1 – 2 cốc nước đậu đen và gừng trước bữa ăn chính. Lưu ý rằng bạn không nên dùng nhiều hơn 300ml nước đậu đen và gừng mỗi ngày nhé!
4. Những chú ý khi uống nước đậu đen giảm cân
Công dụng giảm cân của nước đậu đen là rất rõ ràng và hữu hiệu, tuy nhiên chúng ta vẫn cần chú ý khi sử dụng:
- Không nên dùng nước đậu đen thay thế hoàn toàn nước uống trong ngày, tối đa bạn chỉ nên dùng bằng ½ so với nhu cầu nước của cơ thể.
- Những người đang bị bệnh dạ dày, đường ruột hoặc đang uống thuốc đông y không được uống nước đậu đen vì có thể gây hại cho sức khỏe.
- Nước đậu đen có thể gây mất ngủ nên bạn cần hạn chế sử dụng vào buổi tối, tốt nhất nên uống cách giờ đi ngủ khoảng 4-5 tiếng.
- Không áp dụng cách uống nước đậu đen này cho trẻ em béo phì vì có thể gây hại cho thận.
- Không thêm đường vào nước đậu đen vì có thể làm mất tác dụng giảm cân, nếu cảm thấy khó uống bạn có thể thêm chút mật ong.
Lấy lại cân nặng, vòng 2 lý tưởng nhờ đậu đen
Qua những thông tin trên đây, hẳn bạn đã biết cách uống nước đậu đen giảm cân sao cho đúng và hiệu quả. Với khả năng hỗ trợ giảm cân gấp tới 4 lần so với việc ăn uống kham khổ, hẳn uống nước đậu đen sẽ là một biện pháp tuyệt vời để bạn lựa chọn nếu không muốn ăn kiêng. Tất nhiên, để giảm cân tốt nhất thì bạn vẫn không nên bỏ qua một chế độ tập luyện hợp với thể trạng. Sử dụng một số thiết bị hỗ trợ như máy chạy bộ điện hay xe đạp tập sẽ giúp bạn rút ngắn đáng kể thời gian luyện tập.
Bên cạnh các chế độ ăn uống để giảm cân, khoa học đã chứng minh tập thể dục là biện pháp giảm cân tốt và lành mạnh. Nếu có ý định giảm cân nhanh mà an toàn bạn nên tham khảo các thiết bị tập thể dục tại nhà như may chay bo Elipsport hay xe đạp tập tại Elipsport, bạn sẽ được trải nghiệm các dòng thiết bị hiện đại, dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo nhất. Bạn không còn phải lo lắng về việc giảm cân nữa.
Tập luyện thể thao góp phần lớn đến mức độ thành công của quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, trong cuộc sống tất bật như hiện nay thì điều này còn xa xỉ với nhiều người. Do đó, các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo, xe đạp tập là giải pháp tốt nhất cho những ngày bận rộn. Đừng quên sử dụng ghế massage trước khi ngủ để thư giãn, giải tỏa căng thẳng của cả ngày làm việc nhé!
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”