Yến mạch là 1 trong những loại ngũ cốc dinh dưỡng, thơm ngon. Loại ngũ cốc này cũng được dùng như 1 loại thực phẩm giảm cân hàng đầu hiện nay. Đồng thời yến mạch còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng phổ biến là thế nhưng bạn đã biết 100g yến mạch bao nhiêu calo chưa? Cùng Wheystore tìm hiểu nhé.
100g yến mạch bao nhiêu calo?
Yến mạch là 1 loại ngũ cốc rất giàu chất xơ, các vitamin, khoáng chất nên thường được dùng để giảm cân hoặc đơn giản là để cung cấp thêm năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể.
Yến mạch có các dạng như: dạng yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch cán dẹt, yến mạch ăn liền, yến mạch dạng bột.
Trong đó thì yến mạch cán dẹt được dùng phổ biến nhất bởi sự tiện lợi cũng như giá thành của nó. Loại yến mạch cán dẹt chất lượng tốt nhất hiện nay bạn có thể tham khảo như yến mạch Quacker Oat.
Trung bình trong 100g yến mạch sẽ chứa khoảng 389 calo.
Đây là hàm lượng calo khá cao khiến nhiều bạn e dè khi nghĩ tới việc dùng yến mạch để giảm cân. Nhưng lượng calo này chủ yếu đến từ chất xơ và protein nên sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, tránh thèm ăn. Chính vì thế yến mạch thường được dùng cho bữa sáng để có thể cung cấp năng lượng cho cả ngày dài năng động.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g yến mạch:
– 348 calo
– 5g chất xơ
– 15g protein
– Vitamin B1, B2, canxi,…
Đây là hàm lượng calo, dinh dưỡng của các loại yến mạch nguyên chất, còn nếu bạn dùng yến mạch ăn liền thì hàm lượng calo, dinh dưỡng sẽ khác. Bởi yến mạch ăn liền đã được pha thêm hương liệu, gia vị để tiện lợi cho người dùng.
Tác dụng của yến mạch
Chính vì yến mạch giàu dinh dưỡng như thế nên yến mạch có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:
– Giảm cân hiệu quả: yến mạch giảm cân rất tốt bởi chứa hàm lượng chất xơ cao, mà chất xơ thì cực kì cần thiết cho bất kỳ chế độ giảm cân nào. Ngoài ra sử dụng yến mạch thường xuyên cũng hỗ trợ kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả hơn.
– Đẹp da: yến mạch được nhiều chị em dùng như 1 loại mặt nạ để dưỡng da. Bởi loại ngũ cốc này giúp mịn da, cấp ẩm, tránh khô da, chống vi khuẩn, ngăn ngừa mụn, giảm thâm, sạm da.
– Tốt cho tim mạch: chất xơ hòa tan trong yến mạch là 1 loại dưỡng chất có thể giảm hấp thu cholesterol vào máu, từ đó ngăn ngừa, hỗ trợ các bệnh liên quan đến tim mạch hiệu quả.
– Hỗ trợ tiêu hóa: hàm lượng chất xơ trong yến mạch sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tránh táo bón.
– Ngăn ngừa ung thư: yến mạch chưa nhiều chất chống oxi hóa, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, đồng thời giúp sửa chữa, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
– Cải thiện cơ bắp: đây cũng là 1 lý do chính mà rất nhiều người tập thể hình thường xuyên dùng yến mạch cho bữa sáng. 100g yến mạch cung cấp tới 15g protein giúp tổng hợp và tăng cơ bắp. Hơn nữa nguồn carb dồi dào trong yến mạch có chỉ số đường huyết thấp, thúc đẩy quá trình giảm mỡ và tránh mất cơ trong quá trình luyện tập.
Thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần
Bạn có thể tham khảo thực đơn sau với yến mạch trogn 1 tuần. Loại yến mạch bạn nên sử dụng là yến mạch cán dẹt vì loại này đã được cắt nhỏ, hấp chín và cán dẹt nên thời gian nấu nhanh, giữ lại được nhiều dinh dưỡng.
Ngày 1:
– Bữa sáng: Cháo yến mạch, 1 quả chuối
– Bữa trưa: Cháo yến mạch thịt băm. Sinh tố bơ.
– Bữa tối: salad rau củ, 1 quả táo.
Ngày 2:
– Bữa sáng: 1 vài lát bánh mì đen, trứng ốp la, 1 cốc sinh tố chuối
– Bữa trưa: Yến mạch nấu cùng bí đỏ
– Bữa tối: Salad rau củ ức gà, 1 quả lê.
Ngày 3:
– Bữa sáng: Yến mạch kết hợp cùng sữa tươi không đường
– Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, rau củ luộc
– Bữa tối: thịt ức gà xé phay, rau súp lơ xanh luộc, 1 quả táo
Ngày 4:
– Bữa sáng: Yến mạch nấu với trứng gà, 1 cốc sữa tươi không đường
– Bữa trưa: Thịt bò áp chảo, rau củ luộc
– Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 quả dưa chuột, cà rốt luộc
Ngày 5:
– Bữa sáng: yến mạch kết hợp hoa quả, 1 quả trứng luộc
– Bữa trưa: Salad cá ngừ, 1 cốc sinh tố bơ
– Bữa tối: thịt bò áp chảo, rau củ luộc, 1 ly sinh tố cam.
Ngày 6:
– Bữa sáng: cháo yến mạch cà rốt và thịt băm, 1 ly sữa ấm
– Bữa trưa: Cháo yến mạch tôm thịt
– Bữa tối: Salad rau mầm, 1 củ khoai lang, 1 hộp sữa chua.
Ngày 7:
– Bữa sáng: 1 ly sinh tố chuối bơ, 1 quả trứng luộc
– Bữa trưa: cháo yến mạch thịt bò, rau củ luộc
– Bữa tối: salad gà ngô, 1 ly nước ép táo
Những lưu ý khi giảm cân với yến mạch
– Khi nấu cháo yến mạch bạn không nên cho nhiều gia vị hoặc dầu mỡ, sẽ làm giảm tác dụng giảm cân.
– Yến mạch nên được ăn kèm với nhiều rau củ quả.
– Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày, không ăn quá nhiều trong 1 bữa.
– Uống nhiều nước.
– Kết hợp với 1 chế độ tập luyện phù hợp để cơ thể săn chắc hơn.
– Sau khi có được cân nặng như ý bạn nên duy trì ăn sáng bằng yến mạch để duy trì cân nặng, giữ dáng thành công.
Trên đây là những chia sẻ của Wheystore về chủ đề 100g yến mạch bao nhiêu calo và cách giảm cân với yến mạch hiệu quả. Loại ngũ cốc này thực sự rất tốt cho sức khỏe mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào nên bạn hãy thường xuyên sử dụng để có được thân hình như ý nhé.
Xem thêm:
– 1 lát bánh mì đen bao nhiêu calo? Có giúp giảm cân không?
– 1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm để giảm cân như thế nào là hiệu quả
– 100g khoai lang bao nhiêu calo? Ăn khoai lang giảm cân như thế nào?
– 1 quả trứng bao nhiêu calo? Ăn trứng tăng cân hay giảm cân
– Hạt dẻ bao nhiêu calo? Lợi ích của hạt dẻ với người tập gym