Chuối là loại thực phẩm quen thuộc của người dân Việt Nam, không chỉ có lợi cho sức khỏe chúng còn được nhiều chị em sử dụng trong các công thức giảm cân. Vậy 1 quả chuối bao nhiêu calo và thật hư của việc ăn chuối có thể giúp giảm cân. Tất cả sẽ được đề cập tại bài viết này.
Thành phần dinh dưỡng có trong chuối
Muốn biết được 1 quả chuối bao nhiêu calo, bạn cần biết được các thành phần cũng như các chất dinh dưỡng có trong chuối như thế nào?
Chuối có các thành phần dinh dưỡng
Chuối được biết đến là thực phẩm có lợi cho cơ thể, được sử dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Tuy chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể là thế, như giá thành của chuối tại Việt Nam tương đối rẻ, và rất dễ tìm thấy tại bất kỳ đâu. Trong 1 quả chuối có chứa các hàm lượng dinh dưỡng tính theo mức RDI (là mức tiêu thụ tiêu thụ hằng ngày của một chất dinh dưỡng được khuyến cáo)
- Kali: 12% RDI.
- Magie: 8% RDI.
- Vitamin B: 20% RDI.
- Vitamin C: 14% RDI.
- Đồng: 5% RDI.
- Protein: 1.1 gram.
- Chất xơ: 2.6 gram.
- Carbohydrate: 22.8 gram.
- Chất béo: 0.3 gram.
- Đường: 12.2 gram.
Trong đó, chiếm hơn phân nửa là nước 75%. Đây là điều mà khiến cho chuối trở thành một trong những loại trái cây được yêu thích, đặc biệt là những bạn thường xuyên tập luyện thể thao, tập gym. Vậy trong 1 quả chuối bao nhiêu calo.
1 quả chuối bao nhiêu calo?
Theo như các nghiên cứu, thì cứ trong 1 quả chuối có trọng lượng 100g sẽ chứa tầm 88 calo. Tuy nhiên, 88 calo trong chuối thì chiếu 90% là các thành phần lượng carbohydrate, mà loại carbohydrate có trong chuối này là đường, glucose, sucrose và fructose. Không chỉ vậy, chuối còn chứa các hàm lượng tinh dầu thực vật như chất chống oxy hóa, hàm lượng protein và chất béo thấp là những chất có lợi cho cơ thể.
1 quả chuối bao nhiêu calo
1 quả chuối bao nhiêu calo, trên thực tế thì hàm lượng calo trong chuối cao hay thấp còn tùy thuộc vào kích thước cũng như cân nặng của chuối, như:
- Chuối có kích thước rất nhỏ, 1 quả dài khoảng từ 15 cm với cân nặng 80 gram sẽ có: 72 calo.
- Chuối có kích thước nhỏ, với chiều dài 1 quả từ khoảng 15 – 18 cm và cân nặng tầm khoảng 100 – 110 gram: 90 calo.
- Chuối có kích thước dạng vừa, 1 quả có cân nặng tâm 120 gram và kích thước từ 18 – 20 cm: 105 calo.
- Kích thước chuối cỡ lớn, 1 quả chuối có chiều dài từ 20 – 23 cm và có cân nặng khoảng tầm 130 – 140 gram: 120 calo.
- Kích thước của quả chuối cỡ rất lớn, với chiều dài của quả từ 23 cm trở lên và nặng 150 gram: 135 calo.
- 1 quả chuối cắt lát nặng tầm 150 gram: 130 calo.
- Với 225 gram chuối đã nghiền nát: 200 calo.
Như vậy, ước trừng trung bình 1 quả chuối thông thường (không quá nhỏ cũng không quá lớn) sẽ có hàm lượng calo tầm 90 calo. Qua đây, bạn đã biết được 1 quả chuối bao nhiêu calo và lượng calo này cao hay thấp. Như 1 trái táo có hàm lượng calo là 115, quả cam với 62 calo cho 1 quả. Những loại trái cây mọng nước sẽ có hàm lượng calo thấp hơn như: 1 quả cóc mâm xôi có 64 calo, ½ quả việt quất chứa 41 calo.
Lượng calo có trong chuối tương đối, nhìn chung thì chuối có lượng calo khá cao hơn so với những loại trái cây khác.
Tham khảo:
Công dụng của chuối đối với sức khỏe
Sau khi biết được 1 quả chuối bao nhiêu calo, bạn cần biết thêm về một số công dụng cũng như lợi ích mà chuối mang đến cho cơ thể cũng như sức khỏe, như:
Lợi ích mà chuối đem lại
Có lợi cho tim mạch
Chuối có công dụng tăng cường sức khỏe cho tim mạch, với hàm lượng kali có trong chuối. Chúng giúp cho tim mạch của bạn được khỏe mạnh, luôn duy trì huyết áp ở mức ổn định.
Ngoài ra, thành phần flavonoid có trong chuối được xem là 1 chất có tác dụng chống oxy hóa cao, hỗ trợ giảm nguy cơ cơ thể mắc các loại bệnh về tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Với hàm lượng chất xơ dồi dào có trong chuối, giúp cho hệ tiêu hóa cũng như đường ruột của bạn được làm sạch. Từ đó, giúp cơ thể thuận tràng và ngăn ngừa được các vấn đề có liên quan để đường tiêu hóa trong cơ thể.
Hỗ trợ giảm lượng đường trong máu
1 quả chuối bao nhiêu calo, khi ăn vào còn giúp bạn hạ đường huyết. Chuối là thực phẩm được nhiều chuyên gia khuyến khích sử dụng, cho những người bị tiểu đường. Trong chuối chín có chỉ số GI (chỉ số đường huyết) nằm ở mức 60.
Thực phẩm được các bác sĩ khuyến khích
Những người đang bị tiểu đường nên ưu tiên sử dụng và lựa chọn ăn chuối chín ở mức độ vừa chín tới, nhờ đó giúp cho lượng đường có trong máu không bị tăng lên.
Trong chuối còn chứa hàm lượng tinh bột kháng, chúng hoạt động như chất xơ ở dạng hòa tan. Vitamin B6 có trong chuối đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hình thành hàm lượng hemoglobin, nó giúp cơ thể kiểm soát hàm lượng đường cũng như giảm lượng được trong máu hiệu quả.
Có lợi cho thận
Với hàm lượng Kali có trong chuối mang đến công dụng hỗ trợ cũng như kiểm soát hàm lượng huyết áp và giúp thận khỏe mạnh. Chỉ cần ăn chuối trung bình từ 4 – 6 lần trong mỗi tuần thì bạn có thể ngăn ngừa cũng như hạn chế được các nguy cơ mắc các loại bệnh có liên quan đến thận lên đến 50%, hiệu quả cao hơn so với những loại trái cây khác.
Giúp cơ bắp phát triển
Việc ăn chuối giúp cho cơ bắp của bạn phát triển hơn, là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với những bạn nam, những bạn thường xuyên tập thể hình, tập gym. Nhờ có các chất dinh dưỡng và hàm lượng carb giúp các chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa. Không chỉ vậy, hàm lượng kali trong chuối còn giúp bạn giảm bớt tình trạng mất nước của cơ thể trong quá trình tập luyện, hoạt động.
Phát triển cơ bắp khi ăn chuối
Ăn chuối giúp giảm cân hay không?
Thông thường, bạn được khuyên ăn nhiều trái cây, hoa quả để cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cũng như hỗ trợ cho việc giảm cân. Chính vì thế, mà trong danh sách thực phẩm giảm cân luôn có các loại trái cây. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào bạn cũng có thể cho vào trong thực đơn giảm cân, vì bạn cần tránh những loại hoa quả có chứa hàm lượng đường quá nhiều. Vậy với 1 quả chuối bao nhiêu calo có giúp giảm cân hay không?
Hàm lượng calo trong chuối khá cao và cao hơn so với 1 số loại trái cây khác. Tuy hàm lượng trong chuối cao nhưng nó hoàn toàn không quá lớn cũng như không gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì trung bình 1 ngày cơ thể người cần nạp vào từ 1.200 – 2.200 calo, với hàm lượng calo này mới tạo ra đủ năng lượng cũng như giúp các tế bào bên trong cơ thể có thể thực hiện và hoạt động bình thường.
Do đó, việc ăn chuối sẽ không gây nên hiện tượng béo phì, tăng cân mà còn giúp bạn trong việc giảm cân, dù cho hàm lượng calo trong chuối khá cao.
Ăn chuối giúp bạn giảm cân
Không chỉ vậy, trong chuối còn có chứa các hàm lượng dưỡng chất khác như chất xơ, vitamin, các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Các chất có công dụng giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và hàm lượng chất béo trong chuối cũng cực kỳ thấp. Các tinh bột kháng trong chuối sẽ làm cho quá trình hấp thụ thức ăn bị chậm lại, từ đó chúng khiến cho bạn cảm thấy no lâu.
Nếu bạn đang trong quá trình cũng như giai đoạn áp dụng thực đơn giảm cân, giảm mỡ thì bạn có thể hoàn toàn an tâm mà sử dụng chuối trong thực đơn thường xuyên.
Mặc dù 1 quả chuối bao nhiêu calo và có công dụng giảm cân, cũng như có lợi cho cơ thể. Nhưng bạn không được ăn quá nhiều, hay lạm dụng ăn chuối. Vì khi ăn quá nhiều sẽ gây nên tác dụng ngược lại, không tốt cho sức khỏe, chỉ nên ăn tối đa 4 quả chuối trong 1 ngày.
Những cách ăn chuối giảm cân
Ngoài việc biết được 1 quả chuối bao nhiêu calo cũng như biết được việc ăn chuối sẽ giúp bạn giảm cân. Nhưng không phải ăn chuối lúc nào cũng có thể giảm cân. Để giảm cân hiệu quả với chuối bạn cần tham khảo các cách giảm cân với chuối như:
Thực đơn ăn chuối giảm cân
Với hàm lượng chất xơ có trong chuối, với công dụng kháng tinh bột. Lượng chất xơ này sau khi vào trong cơ thể sẽ bắt đầu lên men bên trong dạ dày, sau đó chúng sẽ tạo thành những chất dinh dưỡng có công dụng đốt cháy chất béo lên đến 20 – 24%.
Thực đơn ăn chuối giúp giảm cân
Không chỉ vậy, chúng còn giúp lượng calo đi vào trong cơ thể có chiều hướng giảm đi một cách đáng kể và hỗ trợ bạn trám được việc mỡ thừa tích tụ. Với thực đơn như sau:
- Bữa ăn sáng: Bạn nên ăn 2 quả chuối chín với kích thước vừa cùng với uống 1 cốc nước ấm. Sau khi ăn xong thì bạn không nên ăn bất cứ đồ ăn nào khác.
- Bữa ăn trưa: 1 chén cơm nhỏ, 100- 150 gram thịt hoặc cá tùy ý (nhưng phải là phần thịt nạc), 100 gram rau xanh. Có thể ăn thêm 1 ít các loại trái cây sau 2 – 3 tiếng ăn trưa.
- Bữa tối: Salad trộn rau củ, 100 gram cá hoặc thịt cùng với 3 lòng trắng trứng gà và 1 quả táo nhỏ.
Giảm cân với thức uống chuối
Ngoài sử dụng chuối để ăn trong các bữa ăn giúp giảm cân, bạn có thể áp dụng các loại nước, sinh tố từ chuối kết hợp cùng các nguyên liệu tự nhiên khác. Vì 1 quả chuối bao nhiêu calo, bạn có thể ăn uống một cách lành mạnh vừa uống thức uống giảm cân chuối, mà vẫn đạt hiệu quả như mong đợi.
- Sinh tố chuối dâu tây: Với 200 gram dâu tây và 1 quả chuối chín vừa.
- Sinh tố chuối mật ong: Với 1 ly sữa tươi, 1 quả chuối chín có kích thước vừa, 1 hũ sữa chua và 2 thìa mật ong.
- Sinh tố hạt la cùng chuối: 2 muỗng hạt la, 1 quả chuối, 1 quả cam và ½ bịch sữa tươi không đường.
- Sinh tố việt quất và chuối:1 quả chuối, 1 chén việt quất và 1 muỗng mật ong nguyên chất cùng 1 muỗng gừng băm nhỏ.
Các loại sinh tố chuối
Với các loại sinh tố này, bạn có thể uống từ 1 – 2 ly mỗi ngày, sau thời gian bạn sẽ thấy cân nặng giảm đi, mỡ thừa cũng giảm bớt.
Những điều lưu ý khi ăn chuối giảm cân
Khi bạn đã biết 1 quả chuối bao nhiêu calo, bạn cũng cần biết thêm một số lưu ý cần thiết khi bạn ăn chuối để giảm cân, giúp bạn phòng ngừa được một số việc không mong muốn xay ra.
- Mỗi ngày bạn không nên ăn quá 4 quả chuối.
- Lựa chọn những quả chuối tươi, ngon vừa chín tới, không nên chọn những quả chuối có chứa hóa chất và bị bầm dập.
- Những người đang bị các vấn đề tiêu hóa, bị tiêu chảy, bị viêm dạ dày thì tuyệt đối không nên áp dụng các phương pháp giảm cân với chuối.
- Không nên ăn chuối vào lúc bụng đang đói, vì như vậy sẽ gây nên tình trạng tăng hàm lượng magie đột ngột trong cơ thể. Từ đó, gây nên ảnh hưởng cùng tác động không tốt đến tim mạch. Hơn thế nữa là hàm lượng vitamin C có trong chuối sẽ khiến cho dạ dày của bạn bị đau.
Giúp bạn giảm cân với chuối hiệu quả
Trên đây là tất cả các thông tin về 1 quả chuối bao nhiêu calo, cũng như ăn chuối có giúp giảm cân. Từ đó, bạn biết cách giảm cân với chuối đúng cách mà không cần lo ngại hàm lượng calo trong chuối sẽ gây mập hay béo phì.