Cà chua là một loại thực phẩm ngon ngọt và dễ dàng tự trồng cà chua tại nhà nếu bạn biết cách. Bắt đầu một khu vườn cà chua không phải là quá khó khăn như bạn nghĩ. Hương vị thơm ngon cùng cảm giác tự tay trồng nên những cây cà chua sẽ khiến bạn ngã gục.
Với hình thức “tự cung tự cấp” đang ngày càng phát triển ở những ngôi nhà thành phố thì cà chua chính là loại cây được nhiều người chọn trồng nhất. Không chỉ ngon, dễ dàng kết hợp chế biến cùng nhiều thực phẩm khác mà cách trồng cà chua còn rất đơn giản. Đây là loại cây dễ trồng cũng như dễ chăm sóc nên bạn hoàn toàn không cần lo lắng. Cùng học ngay cách trồng đơn giản sau đây nhé.
1. Chọn giống cà chua phù hợp với khu vực và khí hậu nơi bạn sống
Cà chua có rất nhiều loại khác nhau ví dụ như cà chua bi, cà chua sọc, cà chua thân gỗ,… Chúng rất đa dạng và cũng phù hợp ăn tươi không cần chế biến. Vì vậy trước khi trồng chúng ta nên xác định đúng những loại cà chua nào là phù hợp.
Xác định rõ cà chua cần trồng để có thể có cơ hội thành công cao nhất. Khi chúng ta lựa chọn chỉ trồng một loại cà chua việc chúng ta chỉ chuyên tâm chăm sóc chúng cũng như tiết kiệm được không ít thời gian và chi phí.
Đa phần các loại cà chua thích hợp với vùng có khí hậu mát mẻ. Nhưng hiện nay khoa học đã cải tiến và cũng có một số giống cà chua phù hợp với những vùng có nhiệt độ cao như ở Sài Gòn.
2. Chọn đúng thời điểm trồng cà chua
Để cho cà chua có cơ hội phát triển tốt nhất thì hãy lựa chọn thời điểm trồng loại trái này thật đúng lúc.
Với đặc tính là khả năng sinh trưởng và phát triển tốt nên hầu như việc trồng trái cà chua có thể diễn ra bất cứ lúc nào trong năm. Tuy nhiên để cà chua có năng suất cao và việc đậu trái được chất lượng thì sẽ có những thời kỳ phù hợp nhất để lựa chọn.
Thời điểm trồng cà chua thích hợp
- Đối với các tỉnh miền Bắc nước ta, nên trồng vào thời điểm đầu tháng 8 đến tháng 3-4 năm sau.
- Đối với các vùng có khí hậu mát mẻ như ở Đà Lạt thì có thể trồng quanh năm.
- Đối với các vùng khí hậu nóng như thành phố mang tên Bác thì nên trồng vào thời điểm mát mẻ, se lạnh như giữa tháng 9 đến đầu tháng 11 hoặc cuối tháng 1 năm sau.
3. Trồng cà chua đúng vị trí
Cà chua trồng rất dễ dàng nhưng có một số yêu cầu nhất định. Đó là nên trồng ở nơi có nhiều ánh nắng mặt trời. Trồng ở nơi đầy đủ ánh nắng mặt trời sẽ giúp cho cây sinh sôi và phát triển tốt hơn.
Khoảng cách giữa các cây với nhau nên là 60cm để giúp cho lượng không khí được lưu thông, giúp cho cây khỏe mạnh và có thêm năng suất. Có một mẹo mà các bác nông dân sẽ hay sử dụng đó chính là việc không trồng ở cùng một vị trí qua từng năm. Chúng ta nên kiên nhẫn thay đổi vị trí đất cũng như là xử lý đất sau mỗi mùa vụ để ngăn sự tích tụ của đất ảnh hưởng đến cà chua.
4. Chuẩn bị đất phù hợp để trồng quả cà chua
Cà chua là một loại cây thích đất mùn và thoát nước tốt. Việc thoát nước nhìn vậy nhưng thật ra rất quan trọng vì khu vực có nước đọng hoặc nước nhiều sẽ khiến cho cây có thêm nhiều bệnh tật.
Cà chua sẽ cần đất giàu chất hữu cơ hơn. Vì vậy nếu muốn trồng cà chua tại nhà bạn nên tạo thói quen cho đất bằng cách tạo phân trộn: phân hữu cơ, phân hữu cơ vi sinh và chế phẩm sinh học, vỏ chuối chín,…
Trong giai đoạn đầu đậu quả, nếu thời tiết mưa nhiều sẽ dẫn đến thừa nước làm quả bị nứt ở ngoài vỏ. Nếu gặp tình trạng như thế, hãy che chắn cho cây.
Chuẩn bị đất phù hợp để trồng
Còn với những ngày nắng nóng hay khô hạn kéo dài dẫn đến nước bị bay hơi nhanh, bạn nên sử dụng rơm khô để phủ lên trên bề mặt đất. Ngoài ra cỏ khô cũng có thể sử dụng để hạn chế tình trạng bay hơi nước.
Hãy chuẩn bị cho cây cà chua của bạn ở một vùng đất thoải mái và có đầy đủ điều kiện phát triển nhất, chúng ta sẽ có được những thành phẩm ngon ngọt.
5. Kỹ thuật trồng cà chua hiệu quả
Cách trồng thật ra rất đơn giản, chỉ cần thực hiện theo hướng dẫn thật chặt chẽ sẽ dễ dàng thu được những trái cà chua chín mọng.
5.1. Trồng từ cây con
- Đối với các cây cà chua con khoảng 1 tháng tuổi, việc trồng sẽ khá đơn giản. Cho đất tơi xốp vào thùng xốp. Khoét những lỗ nhỏ cách nhau khoảng 50cm đến 70cm.
- Sau đó để cây cà chua xuống với độ sâu khoảng ½ thân cây. Phần dưới thân sẽ khuyến khích hệ thống rễ cây lớn hơn và giúp cho cây cà chua khỏe mạnh hơn.
- Nếu cà chua bạn trồng trong chậu, phần đất bạn bỏ vào đó là ⅔ chậu. Sau đó tiếp tục ươm cây vào và vui phần gốc đến sát lá mầm. Khi cây đã bắt đầu lớn dần, sử dụng kéo để tỉa 3- 4 lá dưới gốc và tiếp tục vun đất ở gốc sát lá dưới cùng đến khi đầy chậu.
5.2. Trồng cà chua từ hạt
Sau khi cho đất tơi xốp và tràn đầy chất dinh dưỡng vào trong các chậu cây ươm hoặc thùng xốp. Sau đó rải hạt cà chua và tưới phun sương cho ẩm đất. Trồng loại cây nào cũng vậy, chúng ta nên để chậu ở những nơi có đầy đủ ánh sáng để hạt có thể nảy mầm ra lá.
Ngoài ra các nhà kỹ thuật về thực vật cũng có hướng dẫn một cách khác để trồng quả cà chua từ quả cà chua tươi.
Kỹ thuật trồng cà chua
Cách trồng cũng rất đơn giản. Bạn hãy chọn những trái cà chua chín già, mọng để thái lát mỏng rồi đặt vào chậu ươm với điều kiện đất đã đủ ẩm, tơi xốp. Sau đó bạn phủ một lớp đất mỏng bên trên.
Phun sương ẩm cho đất, chờ 7 đến 10 ngày sau hạt sẽ nảy mầm lên. Trong khoảng 25 đến 30 ngày sau, cây con đã đủ lớn, bạn hãy trồng cây như cách trồng cà chua con ở phía trên.
6. Tạo cho cà chua lớp phủ
Chúng ta có thể tự tạo cho cà chua một lớp phủ bằng rơm hoặc vỏ trấu để giảm sự bay hơi nước và kiểm soát sự chênh lệch nhiệt độ của đất. Phủ rơm lên phần đất tơi xốp để hạn chế được cỏ dại, giúp cà chua không phải cạnh tranh chất dinh dưỡng từ cỏ dại.
Bạn đừng lo về việc rơm và trấu sẽ ảnh hưởng đến việc lấy chất dinh dưỡng của cây bởi vì hầu hết sẽ trở thành phân bón phân hủy vào đất. Điều này rất có ích trong quá trình trồng.
7. Chọn được thời gian tưới nước chính xác
Bên cạnh việc lựa chọn đất cho cây thì tưới nước cũng là một cách giúp để tránh sự bay hơi quá mức. Cà chua là một loại cây ưa nước và thích ẩm. Nhưng điều này không có nghĩa là ngày nào bạn cũng tưới nhiều nước. Bạn nên có một thời gian tưới nước hợp lý cũng như là lượng nước phù hợp với điều kiện đất trồng cây.
Thời gian tưới nước hợp lý đó chính là vào sáng sớm. Tốt nhất là việc tưới nước ở ngay mặt đất để lá không bị ướt. Bởi vì lá ướt chính là khuyến khích sự phát triển của bệnh tật.
Việc tưới nước ở đất của cây trồng sẽ khuyến khích được rễ phát triển sâu trong đất. Rễ càng phát triển sâu thì việc tìm chất dinh dưỡng và độ ẩm cũng trở nên dễ dàng hơn. Qua đó giúp cho cây chống chịu được các bệnh tật khác.
Tưới nước cho cà chua
Nhưng chúng ta cũng đừng nên tưới cây thường xuyên. Việc tưới nước thường xuyên sẽ khiến cho cây bị ngập úng vì rễ cây cần oxy rất nhiều. Nên chúng ta tưới quá nhiều nước sẽ dẫn đến việc cây bị ngộp nước.
8. Bón phân cho cây
Trồng cà chua nhìn thì đơn giản nhưng việc bón phân thường xuyên cho cây cũng quan trọng không kém. Cà chua sẽ phát triển tốt với việc bón phân thường xuyên từ các nguồn phân bón cung cấp Nito và Kali cân bằng. Khi trồng cùng với phân bón thì có thể bổ sung thêm vỏ chuối ủ và tro bếp để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây.
Nếu không có cách phân bón đúng cách thì cây sẽ không nhận đủ dinh dưỡng và không sản sinh tốt, dễ phát sinh cỏ dại, sâu bệnh.
9. Chuẩn bị giàn cho cây cà chua
Cà chua sẽ được phát triển vượt trội nếu chúng ta trồng theo chiều dọc. Nếu ở sân nhà chúng ta có một khoảng không gian lớn, chúng ta có thể làm một giàn cây nhỏ chắc chắn để thân cây không ngã đổ do mưa hoặc gió lớn.
Tất nhiên giàn cây cũng sẽ giúp cho việc thu hoạch được dễ dàng hơn khi cây cà chua được phát triển thẳng lên.
10. Trồng cà chua kết hợp với các loại rau củ khác
Có thể bạn không tin nhưng nên trồng kết hợp cà chua cùng với các loại cây khác để giúp nâng cao năng suất và bảo vệ cây.
10.1. Húng quế
Húng quế nhìn rất nhỏ nhoi nhưng lại có tác dụng giúp đuổi ruồi trắng và tránh được các loại ký sinh trên cây cà chua. Không chỉ vậy húng quế còn giúp tăng hương vị cho cà chua. Những loài cây có chung đặc điểm với húng quế như mùi tây và hẹ tây cũng có tác dụng tương tự.
Cà chua kết hợp với các loại rau củ khác
10.2. Tỏi trắng
Cà chua là loại cây hút nước rất nhiều nên khi trồng sẽ dễ thấy trường hợp đất khô ráo. Điều này tình cờ thay lại phù hợp với đặc điểm sinh trưởng của tỏi. Tỏi có tác dụng giữ cho nấm và nhện đỏ tránh xa khỏi cà chua. Trong khi đó cà chua lại có khả năng đuổi các loại sâu bướm tấn công vào tỏi.
Hai loại cây này như một sự bù trừ hợp lý đến bất ngờ và nên trồng cách xa nhau 50 – 60 cm.
10.3. Xà lách
Cùng với những loại cây kể trên thì bạn cũng có thể nghĩ đến việc trồng xà lách xen canh. Đây là cách giúp tiết kiệm diện tích trồng cây cho những nơi ở không có vườn. Những khu nhà trọ hay chung cư chỉ có phần ban công nhỏ không đủ để phân bố nhiều diện tích trồng trọt nên hãy chủ động lựa chọn cây trồng đen xen phù .hợp. Xà lách cũng là loại rau rất dễ trồng. Chỉ cần rải 1 số hạt xà lách quanh phần đất trồng cà chua là được. Nhớ là không rải chồng lên nhau nhé.
10.4. Cần tây
Nếu bạn thích cần tây cũng có thể lựa chọn loài cây này để xen canh cùng cà chua. Chúng sẽ không “chiến đấu” tranh giành dinh dưỡng của nhau nếu bạn trồng đúng cách. Tương tự như cách trồng xà lách, hãy rải hạt cần tây đan xen. Cần tây cũng có thể được trồng từ gốc cây (còn rễ) nên vô cùng tiện lợi và dễ dàng. Cần tây ưa nước nên bạn nên chú ý thường xuyên đến độ ẩm và lượng nước của chúng nhé.
10.5. Các loại cây khác
Ngoài 2 loại cây trên thì vẫn còn có những loại cây khác có thể trồng cùng cà chua như: Bí đỏ, cà tím, dưa leo, gừng,… Chúng có tác dụng đuổi các loại côn trùng lại gần cà chua và ký sinh như sâu ăn lá, ruồi,… Việc trồng chung các loại cây vẫn cần tuân thủ trồng cách xa nhau 50 – 60 cm.
Việc trồng cà chua không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ. Chỉ cần sự kiên nhẫn, chuẩn bị và quan sát cây trồng của mình thật tốt, chúng ta đã có thể có được những quả cà chua tươi ngon cho riêng mình. Tập đoàn thể thao Elipsport hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp cho các bạn có thêm những cái nhìn mới hơn về việc trồng cây này. Chúc bạn sẽ thành công trong việc áp dụng các mẹo trồng trên và có thể tự tay trồng cho mình những cây cà chua xanh tốt cho ra trái chín mọng.
Trong cuộc sống hiện nay, với các mầm mống bệnh tật và dịch bệnh lây lan nhanh chóng. Chúng ta hiểu rõ hơn tầm quan trọng của sức khỏe. Nó như là tấm khiêng bảo vệ chúng ta khỏi những tác động của môi trường hãy cùng Elipsport tạo nên một nền tảng sức khỏe vững chắc qua các thiết bị hỗ trợ tập thể dục như may chay bo dien, xe đạp tập gym tại nhà và thiết bị chăm sóc sức khỏe như ghế massage giúp bạn khỏe toàn diện từ đầu đến chân. Hãy đến Elipsport để nâng cao sức khỏe và sống tốt hơn, thành công hơn.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Cà chua có rất nhiều loại khác nhau ví dụ như cà chua bi, cà chua sọc, cà chua thân gỗ,… Chúng rất đa dạng và cũng phù hợp ăn tươi không cần chế biến.
Đối với các tỉnh miền Bắc nước ta, nên trồng vào thời điểm đầu tháng 8 đến tháng 3-4 năm sau. Đối với các vùng có khí hậu mát mẻ như ở Đà Lạt thì có thể trồng quanh năm. Đối với các vùng khí hậu nóng như thành phố mang tên Bác thì nên trồng vào thời điểm mát mẻ, se lạnh như giữa tháng 9 đến đầu tháng 11 hoặc cuối tháng 1 năm sau.
Cà chua là một loại cây thích đất mùn và thoát nước tốt. Việc thoát nước nhìn vậy nhưng thật ra rất quan trọng vì khu vực có nước đọng hoặc nước nhiều sẽ khiến cho cây có thêm nhiều bệnh tật.
Thời gian tưới nước hợp lý đó chính là vào sáng sớm. Tốt nhất là việc tưới nước ở ngay mặt đất để lá không bị ướt. Bởi vì lá ướt chính là khuyến khích sự phát triển của bệnh tật.
Có thể bạn không tin nhưng nên trồng xen canh cà chua cùng với các loại cây khác để giúp nâng cao năng suất và bảo vệ cây.