Bưởi là loại trái cây ưa thích của nhiều người và không thể thiếu trong danh sách những món giảm cân. Ăn bưởi như thế nào để giảm cân? Uống nước ép bưởi như thế nào để giảm cân nhanh chóng? Cùng tìm hiểu cách giảm cân an toàn, hiệu quả từ bưởi mà không cần ăn kiêng nghiêm ngặt.
Trong rất nhiều những phương pháp giảm cân đang được nhiều người áp dụng thì giảm cân bằng chế độ ăn uống luôn là một gợi ý vô cùng hấp dẫn đối với nhiều chị em. Khi thực hiện ăn giảm cân thì thực phẩm được lựa chọn để bổ sung vào khẩu phần ăn uống rất quan trọng. Bạn đã từng nghe cách ăn bưởi để giảm cân chưa? Thực tế thì loại trái cây bổ dưỡng này có tác dụng gì trong “công cuộc” giảm cân không? Nên ăn bưởi như thế nào để giảm cân? Những thông tin được chia sẻ trong bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc của bạn một cách đầy đủ nhất!
1. Ăn bưởi nhiều có giảm cân không? Ăn bưởi như thế nào để giảm cân?
Bưởi có giúp giảm cân không?
Bưởi vẫn thường được biết tới là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, giải khát nhanh và tốt cho sức khỏe. Không những thế, quả bưởi còn được nghiên cứu khoa học và chứng minh có tác dụng giảm cân hiệu quả. Cùng tham khảo một nghiên cứu được thực hiện trên 100 người béo phì sau đây.
Làm 1 cuộc thí nghiệm nhỏ với 100 người được phân thành 3 nhóm như sau:
- Nhóm thứ 1: Ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn với tần suất ba lần mỗi ngày.
- Nhóm thứ 2: Uống nước ép bưởi trước 3 bữa ăn hằng ngày.
- Nhóm thứ 3: Cùng ăn uống bình thường, không thêm bưởi trong thực đơn.
Kết quả sau 12 tuần thí nghiệm cho thấy:
- Nhóm thứ 1 giảm được 1,62 kg trung bình.
- Nhóm thứ 2 giảm được 1,48kg trung bình.
- Nhóm thứ 3 cùng vẫn giữ nguyên cân nặng lúc ban đầu.
Như vậy, có thể thấy ăn bưởi và uống nước ép bưởi có tác dụng trong việc giảm cân khi không cần thay đổi khẩu phần ăn hay thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Chính vì vậy, nếu đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân đơn giản, bạn không thể bỏ qua quả bưởi. Nhưng ăn bưởi như thế nào để giảm cân? Cùng tham khảo thực đơn mỗi ngày sau đây.
2. Vì sao ăn bưởi giảm cân hiệu quả?
2.1. Giữ cho người ăn luôn cảm thấy no
Hàm lượng chất xơ phong phú có trong thành phần của quả bưởi sẽ có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả và hạn chế nhu cầu muốn ăn liên tục của cơ thể. Khi ăn bưởi, bạn sẽ mất thời gian nhai tương đối nhiều do có chất xơ dồi dào, điều này sẽ phát triển cảm giác thỏa mãn cơn đói. Ngoài ra, bưởi cũng giúp giảm chất béo bằng cách đốt cháy hàm lượng tinh bột và đường trong cơ thể bạn.
2.2. Giảm nồng độ cholesterol
Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và nhấn mạnh rằng hàm lượng kali được cung cấp trong trái bưởi sẽ làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể chúng ta. Khi ăn bưởi, thành phần pectin sẽ hỗ trợ cơ thể bạn dọn sạch những chất bẩn bám vào động mạch.
2.3. Kiềm chế cảm giác thèm ăn
Ăn bưởi như thế nào để giảm cân hiệu quả
Có thể đánh giá rằng, bưởi là một loại thực phẩm giảm cân vô cùng thân thiện vì nó chứa lượng calo cực thấp và hàm lượng chất xơ cao. Khi đưa vào cơ thể để tiêu thụ, bưởi sẽ tăng cảm giác no lâu, từ đó bạn sẽ giảm đi cảm giác thèm ăn. Cơ chế này khiến cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng phải tự “bó” miệng lại, bản thân họ sẽ không muốn ăn thêm gì khác chứ không phải mang suy nghĩ tự bắt ép bản thân nhịn ăn.
2.4. Một số công dụng khác của bưởi
Bên cạnh tác dụng giảm cân hiệu quả, ăn bưởi còn có những công dụng:
- Bảo vệ các tế bào trong cơ thể tránh khỏi hư hại bởi các gốc tự do nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa trong cơ thể.
- Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh sỏi thận nhờ thành phần axit citric.
- Ngăn ngừa tình trạng kháng insulin của cơ thể, phòng ngừa bệnh tiểu đường loại 2.
- Có lợi cho hệ thống miễn dịch của bạn nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất đóng vai trò ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng.
3. Cách ăn bưởi giảm cân nhanh nhất
3.1 Ăn bưởi buổi sáng
Ăn bưởi trước bữa sáng 30 phút sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả
Vào buổi sáng, trước bữa ăn chính khoảng 30 phút, bạn có thể ăn từ một phần tư cho tới một quả bưởi. Bưởi là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, và lượng calo thấp. Bưởi bao nhiêu calo? Tầm khoảng nửa quả bưởi cung cấp cho bạn gần 30 calo, 2 gram chất xơ, không chứa chất béo, tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế các cơn đói, giúp đào thải độc tố cơ thể. Ngoài ra, công dụng của vỏ bưởi cũng rất giúp ích giảm cân, mùi của tinh dầu bưởi trong vỏ bưởi còn có tác dụng lên men gan, giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó, thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn.
3.2. Ăn bưởi vào bữa trưa
Cách ăn bưởi giảm cân vào buổi trưa cũng khá dễ dàng cho bạn thực hiện. Bạn chỉ cần uống một ly nước ép bưởi tươi mát sau khi ăn trưa là được. Để chế biến món ăn này, bạn chỉ cần lột vỏ từng múi bưởi, loại bỏ hạt và dùng máy ép trái cây để ép lấy nước uống. Trong trường hợp không có máy ép trái cây, bạn có thể dùng máy xay sinh tố thay thế và dùng rây để lọc bã.
Nếu muốn giảm mỡ bụng hiệu quả hơn, bạn chỉ cần cân đối lại khẩu phần ăn trưa của mình, cắt giảm lượng tinh bột và chất béo, tăng cường bổ sung thêm rau xanh, thực phẩm nhiều chất xơ.
3.3. Uống nước ép bưởi giảm cân buổi tối
Ngoài ăn bưởi, uống nước ép bưởi cũng là một lựa chọn được rất nhiều người giảm cân thành công chia sẻ lại. Bạn có thể thay thế việc ăn bưởi buổi sáng bằng một ly nước ép bưởi nguyên chất không đường. Bữa trưa bạn tiếp tục uống một ly nước ép bưởi. Cũng giống như bưởi, nước ép bưởi giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Người giảm cân không nên ăn nhiều vào bữa tối. Chính vì vậy, thực đơn bữa tối dành cho bạn sẽ là một ly sữa tươi không đường cùng một phần rau xanh luộc và một nửa quả bưởi hoặc 1 ly nước ép bưởi. Bưởi có chứa nhiều chất phytochemicals giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể, đồng thời kích thích các tế bào mỡ đốt cháy calo, giúp giảm mỡ thừa tại những vùng thường tích nhiều mỡ như bụng, eo, đùi.
4. Gợi ý thực đơn giảm cân trong 1 tuần với bưởi
Nên xây dựng thực đơn ăn bưởi như thế nào để giảm cân?
Sự lựa chọn của bạn sẽ đơn giản hơn nhờ vào thực đơn giảm cân, ăn kiêng trong vòng 1 tuần với bưởi dễ thực hiện và đã được các sao Hàn áp dụng thành công được giới thiệu sau:
|
SÁNG
|
TRƯA
|
CHIỀU
|
|
|
Thứ hai
|
|
|
|
|
Thứ ba
|
|
|
|
|
Thứ tư
|
|
|
|
5. Một số món ăn giảm cân từ bưởi
5.1. Trà bưởi
Thay vì phải mua trà bưởi đã được sản xuất sẵn, tại sao bạn không tự làm trà bưởi giảm cân tại nhà để đảm bảo chất lượng hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất bảo quản, phẩm màu gây ảnh hưởng đến sức khỏe? Uống trà bưởi giảm cân sẽ giúp bạn tốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giảm thiểu lượng calo tiêu thụ, tăng cường vitamin, khoáng chất cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng da chảy xệ sau khi giảm cân và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Nguyên liệu chế biến trà bưởi bao gồm: 1 quả bưởi tươi ngon, mật ong, đường phèn và muối.
Bạn hãy thực hiện chế biến trà bưởi theo những bước sau:
- Bước 1: Bạn rửa thật sạch trái bưởi vì toàn bộ vỏ quả bưởi sẽ được dùng làm trà.
- Bước 2: Tách trái bưởi ra để lấy múi, ép lấy nước, bỏ riêng bã ra ngoài.
- Bước 3: Tách phần cùi trắng và phần vỏ màu xanh ra, thái nhỏ vỏ màu xanh thành dạng chỉ rồi ngâm nước muối trong khoảng 1 tiếng. Bạn có thể thay thế bằng cách chà xát muối hột lên bề mặt vỏ quả bưởi trước khi cắt để giảm bớt phần đắng của trà nhưng vẫn đảm bảo giữ lại tinh dầu có ích cho quá trình giảm cân.
- Bước 4: Bạn lấy phần vỏ quả bưởi được ngâm ra cho ráo nước rồi đun sôi vỏ cho mềm ra, sau đó hạ lửa nhỏ. Tiếp theo, bạn cho thêm bã của nước ép bưởi vào nấu.
- Bước 5: Tiếp tục nấu thêm từ 15 – 30 phút nữa đến khi thấy các váng dầu nổi lên, đây là phần tinh dầu bưởi.
- Bước 6: Đổ nước ép bưởi vào nấu đến khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng và nước bắt đầu sền sệt lại thì tắt bếp. Một điểm khác biệt thú vị là trà bưởi không giống các loại trà khác là có dạng sệt chứ không phải khô.
- Bước 7: Bạn để hỗn hợp nguội đến mức âm ấm thì cho mật ong vào khuấy đều. Chờ trà nguội thì cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Vì không có chất bảo quản nên trà bưởi tự làm sẽ có hạn sử dụng được 2 tuần, vì thế bạn nên kiểm soát liều lượng mỗi lần chế biến để tránh lãng phí.
5.2. Nước ép bưởi giảm cân
Nước ép bưởi sẽ giúp giảm cân hiệu quả
Nước ép bưởi với nhiều vitamin C và các khoáng chất thiết yếu giúp thức ăn tiêu hóa nhanh, tránh làm mỡ thừa tích tụ khiến bạn bị béo phì, thừa cân. Cách để chế biến nước ép bưởi giảm cân như sau:
- Bưởi rửa sạch, tách múi, bỏ hết phần cùi trắng, lột sạch lớp màng bao quanh tép bưởi, loại bỏ hạt rồi tách nhỏ múi bưởi.
- Cho bưởi và 1 muỗng mật ong vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Bạn cần lưu ý hạn chế bỏ thêm đường vào hỗn hợp này để tăng hiệu quả giảm cân.
- Nếu thích uống lạnh, bạn có thể cho thêm đá.
Tuy nước ép bưởi tốt nhưng bạn không nên uống trong lúc đói vì nó có thể gây tổn thương dạ dày vì thành phần axit. Để phát huy tối đa hiệu quả giảm cân, bạn nên uống nước ép bưởi trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút và sau mỗi bữa ăn khoảng 15 phút.
5.3. Salad bưởi
Ngoài việc ăn bưởi trực tiếp, bạn cũng có thể tự chế biến các món salad với bưởi để thay đổi thực đơn thêm phong phú, mới lạ.
Món salad bưởi dễ thực hiện nhất dành cho người ăn kiêng gồm có: 5 múi bưởi, 1 quả bơ chín, 1 ít rau xà lách, 5 thìa sữa chua không đường, 1 thìa mật ong, 1 chút mù tạt. Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể thêm cà chua bi, dưa leo vào món salad.
Các bước thực hiện gồm có:
- Trộn sữa chua với mật ong và mù tạt. Bơ bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm đôi sau đó cắt thành lát khoảng 2 – 3mm, hoặc cắt hình hạt lựu tùy theo sở thích của bạn. Bưởi tách mỗi múi thành 2-3 phần.
- Cho bơ và bưởi vào tô, rưới hỗn hợp mật ong sữa chua lên rồi trộn đều. Xà lách rửa sạch xếp lên đĩa sau đó cho bơ và bưởi lên trên. Như vậy, bạn đã hoàn thành một món salad thơm ngon nhưng lại có thể giảm cân hiệu quả rồi đấy.
5. Xây dựng chế độ ăn uống và luyện tập thể thao
Để việc giảm cân diễn ra nhanh hơn, ngoài việc uống nước ép bưởi và ăn bưởi giảm cân, bạn nên xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, hạn chế chất béo, tăng cường rau xanh, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày. Thêm vào đó, thường xuyên luyện tập thể dục tại nhà cũng là một phương pháp giúp bạn đốt mỡ thừa hiệu quả. Một trong những bộ môn không đòi hỏi nhiều kỹ thuật, dụng cụ bổ trợ được nhiều người bận rộn lựa chọn hiện nay chính là chạy bộ hoặc đạp xe đạp. Tuy nhiên, việc tìm kiếm không gian chạy bộ không ô nhiễm, kẹt xe thực sự không dễ dàng, đặc biệt tại các thành phố lớn, vì thế một giải pháp được đại đa số người lựa chọn chính là sử dụng máy chạy bộ cơ hay xe đạp tập tại nhà.
Trên đây là những cách giảm cân đơn giản mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà mang tới hiệu quả nhanh chóng. Hy vọng đã giúp bạn trả lời thắc mắc ăn bưởi như thế nào để giảm cân để bạn xây dựng cho riêng mình phương pháp giảm cân phù hợp nhất. Ngoài ra bạn hãy tận dụng phần vỏ bưởi mỗi khi ăn vì có thể tận dụng thêm cách giảm cân bằng vỏ bưởi đấy.
Để giảm cân đạt kết quả tốt nhất, ngoài kiểm soát chế độ dinh dưỡng. Tập luyện thể thao là yếu tố quan trọng không kém. Nếu không có quá nhiều thời gian để đến phòng tập hằng ngày, hãy lựa chọn các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo, xe đạp tập hoặc thư giãn hằng ngày với ghế massage toàn thân. Những sản phẩm này sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng và chăm sóc sức khỏe tiện lợi và an toàn nhất.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Có. Bưởi vẫn thường được biết tới là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, giải khát nhanh và tốt cho sức khỏe. Không những thế, quả bưởi còn được nghiên cứu khoa học và chứng minh có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Bưởi giúp giữ cho người ăn luôn cảm thấy no, giảm nồng độ cholesterol, kiềm chế cảm giác thèm ăn, giảm nguy cơ mắc sỏi thận và phòng chống bệnh tiểu đường.
Bạn có thể ăn từ một phần tư cho tới một quả bưởi vào bữa sáng và trưa, uống một ly nước ép bưởi vào buổi tối để giảm cân hiệu quả.
Uống trà bưởi giảm cân sẽ giúp bạn tốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giảm thiểu lượng calo tiêu thụ, tăng cường vitamin, khoáng chất cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng da chảy xệ sau khi giảm cân và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Để việc giảm cân diễn ra nhanh hơn, ngoài việc uống nước ép bưởi và ăn bưởi giảm cân, bạn nên xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, hạn chế chất béo, tăng cường rau xanh, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày. Thêm vào đó, thường xuyên luyện tập thể dục tại nhà cũng là một phương pháp giúp bạn đốt mỡ thừa hiệu quả.