Low Carb là gì là một câu hỏi mà rất nhiều người mới tìm đến chế độ ăn này thắc mắc. Thực tế thì Low Carb không phải là một chế độ ăn mới xuất hiện mà chúng đã được rất nhiều người áp dụng với mục đích giảm cân tăng cơ.
Có khá nhiều chế độ ăn nhằm giúp chúng ta có thể giảm cân một cách hiệu quả. Trong số đó Low Carb được nhiều người yêu thích bởi chúng không quá khắt khe và dễ áp dụng. Vậy chế độ ăn Low Carb là gì và thực đơn gợi ý như thế nào? Chúng ta hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết câu trả lời nhé.
Chế độ ăn Low Carb loại bỏ đường và tinh bột ra khỏi thực đơn
1. Chế độ ăn Low Carb là gì?
Để có thể áp dụng đúng cách thì trước tiên chúng ta cần biết chế độ ăn Low Carb là gì. Đây thực tế là một chế độ ăn kiêng với thực đơn có ít carbohydrate hơn. Ngược lại, những chất như chất đạm hay chất béo thì chúng ta có thể ăn thoải mái. Vì vậy, tuy gọi là ăn kiêng nhưng Low Carb khá dễ chịu và không quá khắt khe. Đó cũng là nguyên nhân khiến cho chế độ ăn này được nhiều người yêu thích và lựa chọn.
Chế độ ăn Low Carb đã nổi tiếng từ lâu và được rất nhiều người viết về nó cũng như lên thực đơn để mọi người tham khảo. Trong đó, thực đơn của Robert Atkins – một bác sĩ tim mạch là được nhiều người áp dụng nhất. Cho đến nay, khi nhắc đến low carb là gì hay thực đơn low carb thì nhiều người đều nghĩ ngay đến cái tên này. Nhiều người đã áp dụng thực đơn theo chế độ ăn này và giảm được 5-10kg chỉ trong 2-4 tuần.
2. Thực đơn giảm cân Low Carb chuẩn
Nếu đã biết Low Carb là gì nhưng còn băn khoăn về thực đơn thì bạn có thể tham khảo một thực đơn chuẩn dưới đây. Cần chú ý rằng chế độ ăn này chỉ cắt giảm đường và tinh bột, còn lại những nhóm chất và thực phẩm khác chúng ta có thể ăn thoải mái.
Thứ hai:
- Sáng: trứng ốp la, rau củ.
- Trưa: Sữa chua việt quất, hạt hạnh nhân.
- Tối bánh burger phô mai và salad.
Thứ ba:
- Sáng: Thịt xông khói, trứng.
- Trưa: Bánh mì thịt kẹp.
- Bữa tối: Cá hồi kèm với rau và bơ.
Thứ 4:
- Sáng: Trứng chiên, rau củ.
- Trưa: Salad tôm.
- Tối: Gà nướng và rau củ.
Thứ 5:
- Sáng: Trứng ốp la với bơ, rau củ.
- Trưa: Sinh tố và nước cốt dừa, hạnh nhân kèm theo bột protein.
- Tối: Bò bít tết và rau củ.
Thứ 6:
- Sáng: Trứng và thịt xông khói.
- Trưa: salad gà và rau củ với dầu oliu.
- Tối: sườn heo, rau củ các loại.
Thứ 7:
- Sáng: Trứng ốp la, rau củ.
- Trưa: sữa chua và quả óc chó.
- Tối: Thịt viên, rau củ.
Chủ nhật:
- Sáng: Trứng, thịt xông khói.
- Trưa: sinh tố, nước cốt dừa, bột protein , kem vị socola.
- Tối: Thịt gà nướng, rau bina.
Với thực đơn Low Carb mỗi ngày này, bạn có thể dựa vào đây để tùy ý điều chỉnh khẩu phần ăn cho mình. Chỉ cần hạn chế đường và tinh bột nên bạn cứ thoải mái áp dụng những món ăn mình muốn.
Lên một thực đơn cụ thể khi theo chế độ ăn Low Carb là điều cần thiết
3. Thực đơn Low Carb cho nữ
Nếu vẫn cảm thấy vẫn chưa thỏa mãn với thực đơn Low Carb trên đây, bạn có thể tham khảo thêm thực đơn Low Carb cho nữ trong 7 ngày dưới đây để giảm mỡ bụng một cách hiệu quả.
Ngày 1:
- Sáng: Thịt bò xào rau cần.
- Trưa: thịt nạc chiên, canh rau cải.
- Tối: ức gà và rau dền luộc
Ngày 2:
- Sáng: thịt luộc
- Trưa: cá nướng hoặc hấp, rau luộc, trứng vịt lộn.
- Tối: Rau củ luộc, móng giò hầm.
Ngày 3:
- Sáng: Trứng ốp la, dưa leo
- Trưa: Bầu luộc, thịt gà xào nấm.
- Tối: Mực nhồi thịt hấp, rau luộc.
Ngày 4:
- Sáng: thịt nướng, salad rau củ
- Trưa: gà luộc, khổ qua xào.
- Tối: Canh xương hầm, cá thu chiên.
Ngày 5:
- Sáng: Gà luộc.
- Trưa: Tôm hấp, mướp xào, canh rau dền.
- Tối: Thịt ba chỉ luộc, canh rau ngót nấu tôm.
Ngày 6:
- Sáng: Thịt hấp, trứng ốp la.
- Trưa: Tôm rim, canh xương hầm.
- Tối: canh cua, khổ qua xào thịt bò.
Ngày 7:
- Sáng: Súp rau củ.
- Trưa: Canh rau thịt băm, thịt luộc.
- Tối: Chả lá lốt, canh rau.
Một bữa ăn của người theo chế độ Low Carb
4. Thực đơn Low Carb cho nam
Nếu đã biết Low Carb là gì thì hẳn nam giới cũng sẽ cảm thấy hào hứng để áp dụng chế độ ăn này. Bạn có thể tham khảo ngay thực đơn Low Carb cho nam dưới đây để có thể áp dụng hiệu quả.
Ngày 1:
- Sáng: Súp rau củ
- Trưa: Canh rau thịt xay, thịt heo luộc.
- Tối: Thịt chiên, ức gà xé phay, măng.
Ngày 2:
- Sáng: Thịt xông khói, trứng ốp la.
- Trưa: Mực xào, canh cải.
- Tối: Chả lá lốt, canh bầu.
Ngày 3:
- Sáng: Gà chiên
- Trưa: Tôm hấp, canh cua, thịt bò xào.
- Tối: Canh cà tím nấu thịt, gan chiên.
Ngày 4:
- Sáng: Salad bơ, dâu tây trộn kem.
- Trưa: Rau củ luộc, nấm xào bò, giò.
- Tối: Rau luộc, móng giò hầm.
Ngày 5:
- Sáng: Thịt bò xào thập cẩm.
- Trưa: Sườn heo chiên, rau luộc.
- Tối: Rau xào tỏi, thịt gà hấp.
Ngày 6:
- Sáng: Thịt heo chiên.
- Trưa: Cá chiên, rau luộc, bông bí xào.
- Tối: Canh sườn nấu bí đao, thịt băm chiên.
Ngày 7:
- Sáng: Súp rau củ.
- Trưa: canh cải nấu thịt bằm, thịt luộc.
- Tối: Gà xé phay, thịt chiên.
Với chế độ ăn Low Carb, hãy áp dụng chế độ ăn này một cách khoa học để cân nặng cũng như vóc dáng được cải thiện theo ý muốn trong thời gian sớm nhất nhé. Ngoài ra, chúng tôi còn gợi ý thêm cho bạn 1 cách để giảm cân nhanh hơn mà lại an toàn tuyệt đối đó là tập thể dục, bạn có thể tham khảo các dòng máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục tại nhà của Elipsport để trải nghiệm các dòng sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo nhất.
Tập luyện thể dục thể thao tại nhà hàng ngày là phương pháp tốt nhất để có được body săn chắc, cân đối và là phương pháp giảm cân hiệu quả cũng như tăng cường sức khoẻ, sức đền kháng phòng ngừa bệnh tật. Vì vậy chúng ta nên lựa chọn sản phẩm máy tập chạy bộ Elipsport hay xe đạp tập thể dục Elipsport luyện tập tại gia là điều rất cần thiết cho bạn và cả gia đình vì một cuôc sống khỏe mạnh và một Việt Nam Hùng Cường dựa trên một nền tảng sức khỏe vững chắc.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Nếu áp dụng chế độ Low Carb điều độ thì không ảnh hưởng gì tới sức khỏe. Tuy nhiên, nếu áp dụng quá nghiêm ngặt và kéo dài có thể dẫn đến tình trạng cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất, tăng nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính, loãng xương…
Chế độ ăn Low Carb không cần bằng về mặt dinh dưỡng nên không được khuyến khích áp dụng cho trẻ em.
Chúng ta chỉ nên áp dụng Low Carb trong một thời gian ngắn. Khi đã đạt được số cân mong muốn thì nên ăn uống linh hoạt hơn để cân bằng dinh dưỡng.
Chế độ ăn này đã được chứng minh là có thể giúp phòng tránh hoặc cải thiện các vấn đề về sức khỏe. Trong đó có thể kể đến là gan nhiễm mỡ, tiểu đường, rối loạn lipid, cao huyết áp, tim mạch…
Một số đối tượng đang stress nặng, bị suy giáp hoặc đang áp dụng chế độ ăn kiêng khác thì không nên áp dụng chế độ ăn này vì có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.