Các món ăn trị mất ngủ là một trong những phương pháp được nhiều người áp dụng để trị mất ngủ thành công. Vậy các món ăn đó là những món gì? Cách thực hiện ra sao thì hãy cùng tìm hiểu nhé.
Vốn dĩ là tình trạng âm thầm tàn phá sức khỏe cũng như tinh thần người bệnh, mất ngủ đòi hỏi một sự kiên trì không hề nhỏ nếu muốn chữa trị hiệu quả. Để có thể nhanh chóng có một giấc ngủ ngon cùng một tinh thần sảng khoái, sau đây sẽ là gợi ý cách làm những món ăn trị mất ngủ cực tốt, giúp bạn chữa bệnh từ trong ra ngoài và hỗ trợ nâng cao sức khỏe tổng thể.
1. Tổng hợp 5 món ăn trị mất ngủ, an thần
Mất ngủ ảnh hưởng từ tinh thần đến thể chất con người, làm mất cân bằng cuộc sống. Chính vì vậy, việc sử dụng nhiều cách khác nhau để kết hợp chữa trị là điều rất cần thiết phải làm nếu bạn muốn lấy lại giấc ngủ lành mạnh cho bản thân.
Sử dụng các món ăn trị mất ngủ để cải thiện tình trạng là một cách rất tốt. Không chỉ giúp bạn thoát khỏi mất ngủ mà các món ăn sau cũng rất bổ dưỡng, thơm ngon.
Cải thiện tình trạng mất ngủ bằng việc ăn các món ăn thích hợp.
1.1. Cháo long nhãn – hạt sen trị mất ngủ hiệu quả
Đây là một món ăn trị mất ngủ nổi tiếng, đặc biệt thích hợp với người cao tuổi. Cháo long nhãn hạt sen có tác dụng an thần, bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ hoạt động hệ tim mạch (hay còn gọi là ích tâm).
Nguyên liệu “ngôi sao” của món cháo này là long nhãn. Long nhãn được biết tới như một vị thuốc quý trong Đông Y. Nếu bạn chưa biết thì long nhãn là phần ruột của quả nhãn đã được phơi khô, có vị ngọt, ấm và an thần – dưỡng huyết cực tốt. Dược lý hiện đại cho hay, thành phần này còn có khả năng tăng cường sức đề kháng, tăng độ đàn hồi cho mạch máu và bảo vệ các tế bào thần kinh. Với các tác dụng kể trên, món ăn này khi kết hợp cùng hạt sen có khả năng chữa chứng mất ngủ, thậm chí là mất ngủ mãn tính.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 50g gạo nếp
- 30g hạt sen đã bỏ tâm
- 30g long nhãn
- Các gia vị tùy chọn.
Cách thực hiện:
- Đem hạt sen và gạo nếp rửa thật sạch rồi ngâm với nước cho mềm.
- Sau đó, cho vào nồi đun với 1L nước trong thời gian 30 phút.
- Khi hạt sen và gạo đã chín mềm, bạn cho cùi nhãn vào rồi nấu thêm khoảng 10 phút.
- Cuối cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và thế là bạn đã vừa nấu xong một món ăn trị mất ngủ.
1.2. Cháo hạt sen – Món ăn trị mất ngủ vô cùng tốt
Hạt sen hay còn có tên gọi khác là “liên nhục” không chỉ là thực phẩm thông dụng thường thấy mà còn được biết tới như một vị thuốc bổ dân gian. Hạt sen có vị ngọt, hơi chát, có tác dụng ích thận và dưỡng tâm. Do vậy, vị thuốc này thường hay được sử dụng trong các món ăn, các phương pháp trị chứng mất ngủ.
Hơn nữa, trong hạt sen có chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi. Vì vậy, khi ăn món cháo hạt sen, bạn cũng vừa đang cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng mới, hỗ trợ phục hồi, tái tạo tế bào thần kinh và giảm mệt mỏi.
Để tăng phần dinh dưỡng cho món ăn trị mất ngủ này, cháo hạt sen còn có thêm trứng gà, thịt băm, gạo tẻ và các loại rau củ quả.
Cháo hạt sen cùng với rau củ quả thơm ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 250g hạt sen tươi
- 200g thịt heo nạc
- 65g gạo nếp
- 140g gạo tẻ
- 1 củ cà rốt
- 4 quả trứng gà
- Hành lá, hành tím, gia vị tùy chọn và dầu ăn.
Cách thực hiện:
- Gạo mang vo sạch rồi cho vào nồi.
- Thịt heo đem rửa sạch và băm nhỏ (bạn có thể mua thịt heo băm sẵn nếu không có thời gian)
- Hạt sen rửa sạch sẽ, bổ đôi bỏ tim sen rồi ngâm với nước ấm trong khoảng 2 giờ.
- Trứng gà rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ.
- Cà rốt thái hạt lựu; hành tím và hành lá thái nhỏ.
- Sau khi chuẩn bị sạch sẽ nguyên liệu, hầm hạt sen với 1L nước cùng với ½ thìa muối cho đến khi hạt sen mềm rồi cho gạo nếp và gạo tẻ vào nấu chung đến khi hạt sen và gạo chín nhừ.
- Cho thịt vào rồi đun thêm khoảng 5 phút, sau đó thêm cà rốt, hành tím và hành lá.
- Nấu thêm 3 – 5 phút rồi tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn, dùng cháo khi còn nóng và ăn cùng với trứng luộc cho thơm ngon.
Để cải thiện giấc ngủ và phục hồi sức khỏe nhanh chóng, bạn nên dùng món ăn trị mất ngủ từ hạt sen này đều đặn 1 lần/ngày và ăn trong 5 đến 7 ngày liên tục. Sau khi cảm nhận được sự cải thiện, bạn có thể dùng tiếp món hạt sen trị mất ngủ này khoảng 3 lần/tuần để duy trì sức khỏe, phòng ngừa suy nhược cơ thể.
1.3. Canh hoa bách hợp cá diếc
Là một vị thuốc quý trong Y học cổ truyền, hoa bách hợp có tác dụng an thần, bổ trung, ích khí và nhuận phế. Với đặc điểm giúp an thần, loại hoa này thường được sử dụng để chế biến thành các món ăn trị mất ngủ hiệu quả. Ngoài ra, hoa bách hợp còn bồi bổ sức khỏe, cải thiện chức năng tỳ vị, giảm stress, suy nhược cơ thể do làm việc mệt mỏi hoặc do tuổi tác ảnh hưởng.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 con cá diếc (khoảng 500g)
- 20g hoa bách hợp tươi
- Gừng tươi
- Gia vị tùy chọn, dầu ăn.
Hoa bách hợp là một vị thuốc quý của dân gian
Cách thực hiện:
- Sơ chế, làm sạch cá diếc, cắt khúc vừa ăn sau đó rán sơ qua
- Tiếp theo, cho nước cùng hoa bách hợp vào đun với lửa nhỏ. Đến khi sôi thì nêm gia vị vừa ăn
Nên ăn món canh này khi còn nóng để trị mất ngủ, có thể ăn không hoặc dùng với cơm trắng đều được. Bên cạnh đó, bạn có thể dùng hoa bách hợp nấu với trứng gà hoặc thịt heo nếu không ăn được canh cá.
1.4. Gà hầm thuốc Bắc – Món ăn trị mất ngủ bổ dưỡng
Gà hầm thuốc Bắc là món ăn trị mất ngủ quen thuộc bởi thịt gà là một nguyên liệu nhiều dinh dưỡng. Ngoài đạm ra, thịt gà còn chứa các vitamin B1, B6, B12, kẽm, magie, phốt pho,… nhờ vào đó mà bồi bổ sức khỏe rất tốt.
Khi kết hợp với các vị thuốc Bắc như đương quy, đại táo, hoàng kỳ và đẳng sâm, món ăn trị mất ngủ này còn giúp dưỡng huyết, trấn kinh và an thần hữu hiệu.
Gà hầm thuốc bắc.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 100 – 150g thịt gà
- 5g đương quy
- 20g hoàng kỳ
- 20g đẳng sâm
- 10 quả đại táo
- Gừng tươi thái sợi
(Lưu ý: với những ai mắc cao huyết áp, nên cắt giảm nguyên liệu hoàng kỳ)
Cách thực hiện:
- Mang rửa sạch thịt gà và cho vào nồi, ướp với bột canh, gia vị trong vòng 20 phút
- Tiếp theo, cho thuốc Bắc vào và đổ nước ngập hết nguyên liệu
- Hầm với lửa vừa trong khoảng 2 – 3 tiếng
- Nêm nếm gia vị và thưởng thức món ăn trị mất ngủ này khi còn ấm
Đây là món ăn có thành phần dinh dưỡng cao, vì vậy chỉ nên dùng khoảng 2 lần/tuần mà thôi.
1.5. Cháo thịt lợn nấu với phục linh, viễn chí
Trong top 5 các món ăn trị mất ngủ, cháo thịt lợn nấu với phục linh, viễn chí cũng có tác dụng rất lợi hại. Cả hai nguyên liệu phục linh và viễn chí đều có tác dụng trị mất ngủ, chữa chứng sợ hãi, âu lo quá mức và an thần, nâng cao sức khỏe tổng thể.
Món ăn trị mất ngủ này cực kỳ thích hợp với người bị mất ngủ kéo dài, người bị bệnh lâu ngày cũng như người bị bệnh mãn tính.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 15g phục thần
- 12g viễn chí
- 100g gạo tẻ
- 150g thịt lợn nạc
- Gia vị, rau thơm vừa phải theo ý thích
Cách thực hiện:
- Đem phục thần và viễn chí sắc lấy nước, vớt bỏ sạch bã
- Thịt nạc rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
- Dùng nước thuốc nấu chung với gạo tẻ đến khi nhừ rồi cho thịt nạc vào
- Nấu thêm 10 – 15 phút rồi nêm nếm vừa ăn, cho rau thơm vào và tắt bếp là xong món ăn trị mất ngủ này.
2. Các lưu ý khi điều trị bệnh mất ngủ
Mất ngủ nếu kéo dài sẽ trở thành bệnh mãn tính, lâu dần không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe bên trong cơ thể. Nếu bạn không chú ý kiểm soát tình trạng trạng này, nguy cơ bạn bị giảm tuổi thọ hoặc thậm chí đột quỵ là rất cao. Ngoài 5 món ăn trị mất ngủ kể trên, bạn cần phải kết hợp với các phương pháp khác để hỗ trợ điều trị mất ngủ, trong đó massage đang là một trong những cách phổ biến và hiệu quả nhất hiện nay.
Thấu hiểu điều đó, tập đoàn thể thao Elipsport đã dành hàng năm trời nghiên cứu, phát triển và cho ra mắt các dòng ghế massage hiện đại. Những chiếc ghế massage của Elipsport không chỉ giúp cơ thể bạn thư giãn sau một ngày dài làm việc mệt mỏi mà còn có khả năng hỗ trợ chữa trị các bệnh về lưu thông khí huyết, an thần,…
Sở hữu một chiếc ghế massage là phương án tuyệt vời để hỗ trợ điều trị mất ngủ.
Để có thể trở nên khỏe mạnh hơn, tránh xa mất ngủ, hãy thực hiện 5 món ăn trị mất ngủ mà chúng tôi vừa gợi ý. Đồng thời, kết hợp với massage thư giãn 15 phút mỗi ngày, bằng ghế massage giúp bạn dễ ngủ hơn đó. Truy cập vào website elipsport.vn để xem những mẫu ghế massage và cập nhật các kiến thức về sức khỏe mỗi ngày bạn nhé!
Mất ngủ sẽ khiến đồng hồ sinh học của bạn bị rối loạn, để lấy lại đồng hồ sinh học biện pháp nhất thiết phải thực hiện đó là tập thể dục. Bạn có thể tham khảo máy chạy bộ giá rẻ chất lượng bên bỉ để có thể tập luyện ngay tại nhà hoặc chiếc xe đạp tập tại chỗ cũng rất tiện lợi. Đặc biệt hơn, nếu có điều kiện bạn có thể trải nghiệm thả lỏng cơ thể trên chiếc ghế massage toàn thân, liệu pháp massage thư giản được các chuyên gia của Elipsport sẽ giúp bạn ngủ sâu, ngủ ngon hơn.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”