Bí xanh giảm cân an toàn cho sức khỏe, hiệu quả theo thời gian nếu sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Tham khảo cách giảm cân nhanh chóng chỉ trong 10 ngày với bí xanh.
Bí xanh hay còn được gọi là bí đao, bí phấn là một loại thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt. Bí đao có tính mát, thanh nhiệt, giải độc, giàu vitamin và khoáng chất nên thường xuyên được chế biến thành nhiều loại món ăn và nước uống. Không những thế loại quả này còn được cho rằng có khả năng giảm cân. Vậy thực chất ăn bí xanh giảm cân không? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết sau đây.
Mục lục
1. Bí xanh giảm cân có được không?
Bí đao có khả năng hỗ trợ giảm cân
Bạn có biết, cứ 100g bí xanh có chứa 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt, 2,4g glucid, 0,4g protid và các loại vitamin nhóm B, vitamin C, chất chống oxy hóa, … Nhờ đó, ăn bí xanh cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
Không những thế, trong bí xanh các nhà khoa học còn tìm thấy một số loại enzyme có lợi cho sức khỏe và có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất, từ đó, giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng giải phóng khỏi cơ thể tốt hơn, hạn chế tích tụ mỡ và giúp bạn giảm cân.
Không những thế, một số nghiên cứu còn cho thấy bí đao giúp làm tiêu nước dư trong cơ thể, từ đó giúp giảm béo hiệu quả.
Bên cạnh công dụng giảm cân, bí xanh còn có một tác dụng khác là làm đẹp da. Nhiều chị em đã sử dụng mặt nạ bí đao để cung cấp độ ẩm và vitamin cho làn da, chống lại tác hại của tia cực tím, kìm hãm sự phát triển của các hắc sắc tố, hạn chế và ngăn chặn quá trình lão hóa. Chị em hãy kết hợp việc uống nước, ăn bí đao và đắp mặt nạ bí đao đều đặn mỗi tuần để có được một làn da sáng khỏe, trắng hồng từ bên trong, giảm mụn trứng cá hiệu quả.
2. Cách ăn bí xanh giảm cân như thế nào?
Để ăn bí xanh giảm cân đúng cách, các bác sĩ khuyên bạn không nên sử dụng bí xanh sống để ăn. Lý giải điều này là bởi trong bí xanh sống có tính xà phòng rất cao. Thậm chí, bí đao sống còn được sử dụng để tẩy trắng vải trong các làng dệt trước đây. Khi bí xanh được nấu trên nhiệt độ cao sẽ làm mất tính xà phòng. Vì vậy, cần lưu ý dù dùng cách chế biến bí xanh giảm cân nào sau đây cũng cần phải nấu chín bí.
2.1. Cách 1: Uống nước ép bí xanh
Nước ép bí xanh
Bí đao nấu nước uống có tác dụng gì? Bạn có biết: uống nước ép bí xanh là cách để Ngọc Trinh giảm cân, giữ dáng và vòng eo 56. Cô nàng đã uống nước ép bí xanh liên tục trong 10 ngày và kết quả cân nặng và mỡ bụng đều giảm. Theo Ngọc Trinh chia sẻ, cứ 2-3 tiếng uống một cốc bí xanh xay khoảng 200 – 300ml. Bởi vậy, nếu muốn có vòng eo con kiến và thân hình thon thả, cùng áp dụng ngay cách làm này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 400 gram bí xanh.
- 1 thìa muối.
Cách thực hiện:
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ.
- Cho bí và muối vào máy xanh xay tố xay nhuyễn hoặc cho bí vào máy ép trái cây.
- Lọc bí qua rây lấy nước cốt rồi để tủ lạnh và chia thành nhiều lần uống trong ngày.
- Cần lưu ý không nên cho đường vào nước bí xanh vì khi giảm cân cần tuyệt đối tránh nạp đường vào cơ thể.
2.2. Cách 2: Luộc bí xanh giảm cân ăn trực tiếp
Thêm một cách sử dụng trái bí quen thuộc trong nhà bếp để giảm cân hiệu quả chính là luộc bí. Cũng như cách luộc bí thông thường, bạn chỉ cần lưu ý không nên luộc bí còn sống hay luộc quá chín sẽ làm mất chất dinh dưỡng của bí.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả bí xanh không quá 500g.
Cách sử dụng:
- Bữa sáng và bữa trưa vẫn ăn uống bổ sung đầy đủ bốn nhóm chất cho cơ thể: chất bột đường (tinh bột), protein (chất đạm), chất béo (lipid), vitamin và khoáng chất.
- Bữa tối (cần ăn trước 19 giờ): chỉ ăn 1 quả bí xanh luộc và uống nước luộc bí đao thay nước uống.
- Số lượng: ăn bí đao từ 3-4 lần mỗi tuần.
- Lưu ý: Những người bị huyết áp thấp không nên ăn bí xanh giảm cân vì có thể gây hạ đường huyết.
2.3. Cách 3: Làm trà bí xanh giảm cân
Trà bí xanh giảm cân
Nếu việc chuẩn bị bí xanh tươi mỗi ngày khá khó khăn với bạn, thì làm trà bí xanh khô để uống dần mỗi ngày sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Tác dụng của bí xanh là giúp tiêu độc, giải nhiệt, cho cơ thể được thoải mái, khoan khoái hơn. Đây là loại trà tuyệt vời để bạn giảm cân và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3-5 quả bí to, già, trên vỏ bí có một lớp phấn trắng mỏng.
Cách thực hiện:
- Bí đao rửa sạch rồi để ráo.
- Bí đao để nguyên vỏ rồi thái lát bằng dao bào.
- Phơi bí đao dưới ánh nắng mặt trời trong khoảng 2-3 ngày cho bí thật khô.
- Cho bí vào chảo lớn đun trên ngọn lửa nhỏ. Vừa đun vừa đảo đều tay.
- Sau khi miếng bí trở thành màu vàng, bạn tắt bếp và để nguội rồi cho vào lọ, đậy kín.
- Mỗi lần uống bạn chỉ cần lấy vài lát bí đao pha vào nước nóng như pha trà rồi thưởng thức.
3. Thực đơn giảm cân hiệu quả với bí xanh
Ngoài việc ăn các món từ bí xanh, bạn cũng có thể xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân hiệu quả từ bí xanh nhằm thúc đẩy quá trình giảm cân được nhanh chóng và khoa học. Cụ thể, bạn có thể ăn bí xanh trong 1 ngày với thực đơn sau:
- Buổi sáng: Bạn nên ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài hoạt động. Bạn có thể ăn các thực phẩm với thành phần chứa nhiều tinh bột cho bữa ăn này như phở, bánh mì và uống 1 ly nước ép bí xanh.
- Bữa trưa: Bạn hãy ăn các loại thịt tách mỡ như cá, ức gà… kết hợp với bí xanh luộc và nửa chén cơm.
- Bữa tối: Bạn hãy thưởng thức nhiều loại rau củ luộc và uống 1 ly trà bí xanh. Sau thời gian này, bạn không nên ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác để kiểm soát cân nặng hiệu quả.
4. Cần lưu ý gì khi giảm mỡ bụng với bí xanh?
Bạn nên tập luyện thể dục bên cạnh ăn bí xanh để giảm cân
Mặc dù bí xanh sẽ mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng bạn vẫn cần lưu ý một số vấn đề sau để giảm cân hiệu quả với bí xanh:
- Cần có chế độ ăn giảm cân với bí xanh một cách từ từ, bạn không nên bỏ cơm ngay từ khi mới bắt đầu để tránh cơ thể rơi vào tình trạng suy nhược.
- Bên cạnh bí xanh, bạn cũng nên bổ sung thêm nhiều loại rau củ quả khác để đảm bảo cơ thể có sức khỏe tốt.
- Việc giảm béo với bí xanh không phù hợp cho những đối tượng thường xuyên bị mắc bệnh về đường tiêu hóa hoặc những người có chỉ số huyết áp không ổn định.
- Chị em chỉ nên áp dụng phương pháp giảm cân với bí xanh trong thời gian khoảng 1 tháng chứ không nên để kéo dài quá lâu để tránh gây tác động xấu đến cơ thể.
- Bạn tuyệt đối không được sử dụng các chất kích thích, đồ uống có cồn, bia rượu, ăn thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thực phẩm nhiều đường trong quá trình ăn bí xanh giảm cân.
- Chị em nên kết hợp nhiều bài tập giảm mỡ bụng khác trong quá trình giảm cân.
5. Đối tượng nào không nên giảm cân với bí xanh?
Tuy rằng bí đao khá mát và lành tính nhưng không phải ai cũng có thể ăn bí xanh và không phải đối tượng nào cũng nên áp dụng kinh nghiệm giảm cân bằng bí đao này. Những trường hợp sau nên hạn chế ăn bí xanh:
- Người đang bị huyết áp thấp: Trong thành phần của quả bí đao có chứa hàm lượng calo khá thấp nên có nguy cơ gây hạ huyết áp nhanh chóng và dễ gây ra đột quỵ. Chính vì thế, người có chỉ số huyết áp thấp không nên dùng bí xanh như một nguyên liệu để giảm cân mà hãy coi nó như một loại rau, một thức uống phụ sau bữa ăn. Bạn tuyệt đối không nên ăn bí đao thay cơm.
- Đối tượng có cơ địa lạnh: Bí đao có tính mát nên những người cơ địa lạnh chỉ nên ăn bí đao với liều lượng ít rồi tăng dần lên mỗi ngày để giúp cơ thể nhanh chóng thích nghi. Bên cạnh đó, những người hay bị chướng bụng, người bị tỳ vị hư hàn hay tiêu chảy thì tốt nhất nên tránh ăn bí đao.
Người đang bị huyết áp thấp không nên giảm cân bằng bí xanh
Trong quả bí đao có tính xà phòng cao. Trước đây, tại các làng nghề dệt vải sợi, người ta thường dùng nước bí xanh sống để tẩy trắng vải thay thế cho thuốc tẩy. Chính vì thế, nếu dạ dày bạn không tốt thì bạn nên hạn chế uống nước bí đao ép sống hoặc ăn bí đao sống để tránh gây hại cho hệ tiêu hóa. Bạn hãy lưu ý 2 sai lầm phổ biến hay mắc phải khi dùng bí đao để tránh rơi vào trường hợp tương tự:
- Ăn bí xanh sống: Nếu không muốn hệ thống tiêu hóa của bạn mắc bệnh thì bạn đừng nên ăn bí đao sống hay uống nước bí đao sống như một loại sinh tố giúp giảm cân.
- Ăn bí xanh nấu quá chín: Không ít chị em sợ rằng nếu nấu bí xanh chín vừa sẽ còn chứa độc tố. Vì thế họ đã nấu quá chín đến nỗi bí bị chín rục. Cách ăn này sẽ làm mất hết vị thơm ngon, giòn ngọt của bí xanh. Chính vì thế, bạn chỉ cần nấu vừa chín đủ để thưởng thức vị ngon của loại quả này. Thông thường, bạn chỉ cần nấu 2 lần sôi là bí xanh sẽ vừa chín tới, bạn hãy tắt bếp để nguội là vừa ăn.
Trên đây là hướng dẫn sử dụng bí xanh giảm cân đúng cách, an toàn cho sức khỏe và hỗ trợ đào thải mỡ thừa, nước dư trong cơ thể. Từ đó, giúp bạn có được vóc dáng mơ ước. Đừng quên kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao như các bài tập cardio, chạy bộ, đạp xe,… để giảm cân nhanh chóng hơn. Nếu bạn e ngại môi trường bên ngoài tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm Covid 19 hay khói bụi, kẹt xe, thì một chiếc máy tập chạy bộ, máy chạy bộ cơ hay xe đạp tập gym ngay tại nhà sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Tập luyện thể thao góp phần lớn đến mức độ thành công của quá trình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, trong cuộc sống tất bật như hiện nay thì điều này còn xa xỉ với nhiều người. Do đó, các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo, xe đạp tập là giải pháp tốt nhất cho những ngày bận rộn. Đừng quên sử dụng ghế massage trước khi ngủ để thư giãn, giải tỏa căng thẳng của cả ngày làm việc nhé!
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Trong 100g bí xanh có chứa 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt, 2,4g glucid, 0,4g protid và các loại vitamin nhóm B, vitamin C, chất chống oxy hóa, … Nhờ đó, ăn bí xanh cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
Được. Các nhà khoa học còn tìm thấy một số loại enzyme có lợi cho sức khỏe và có khả năng tăng tốc độ trao đổi chất, từ đó, giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng giải phóng khỏi cơ thể tốt hơn, hạn chế tích tụ mỡ và giúp bạn giảm cân.
Không nên. Các bác sĩ khuyên bạn không nên sử dụng bí xanh sống để ăn. Lý giải điều này là bởi trong bí xanh sống có tính xà phòng rất cao. Thậm chí, bí đao sống còn được sử dụng để tẩy trắng vải trong các làng dệt trước đây. Khi bí xanh được nấu trên nhiệt độ cao sẽ làm mất tính xà phòng.
Có. Nếu việc chuẩn bị bí xanh tươi mỗi ngày khá khó khăn với bạn, thì làm trà bí xanh khô để uống dần mỗi ngày sẽ là một lựa chọn lý tưởng. Tác dụng của bí xanh là giúp tiêu độc, giải nhiệt, cho cơ thể được thoải mái, khoan khoái hơn. Đây là loại trà tuyệt vời để bạn giảm cân và loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.
Việc giảm béo với bí xanh không phù hợp cho những đối tượng thường xuyên bị mắc bệnh về đường tiêu hóa hoặc những người có chỉ số huyết áp không ổn định.