Trái sầu riêng là món ăn quen thuộc được nhiều bạn yêu thích, với hương vị cũng như mùi hương thơm ngát. Liệu việc ăn sầu riêng có béo không? và nếu như có thì phải ăn như thế nào để không bị béo cung như không lên cân?
Vài đặc điểm bạn cần biết về trái sầu riêng?
Muốn biết “ăn sầu riêng có béo không?” Bạn cần biết rõ trái sầu riêng là loại trái như thế nào?
Ăn sầu riêng có béo không?
Sầu riêng là một trong những loại quả thuộc họ Cẩm quỳ, là trái cây đặc sản được cả thế giới biết đến với tên gọi tiếng anh là Durian. Tại Việt Nam, sầu riêng được trồng và bán rộng rãi, phổ biến với mức giá vừa phải, nhưng ở các nước khác như châu Âu thì có giá rất cao.
Đặc điểm của trái sầu riêng là có hình dáng của một quả cầu, với lớp vỏ bên ngoài là những chiếc gai nhọn có kích thước lớn nhỏ khác nhau. Trái sầu riêng có màu xanh nhạt hoặc nâu bên ngoài và thịt bên trong có màu vàng cùng với trong thịt màu nâu, hạt có kích thước lớn.
Đặc điểm nổi bật khiến trái sầu riêng trở nên nổi tiếng không đến từ thịt bên trong, mà đến từ mùi hương của nó. Là hương thơm nồng, mạnh ngửi trong thời gian ngắn thì sẽ rất thơm, như ngửi càng lâu mùi càng nồng và khiến cho bạn cảm thấy khó chịu. Đặc biệt là những bạn không biết ăn trái này, sẽ cảm thấy “thúi” khi ngửi phải.
Ăn sầu riêng có tốt không?
Sầu riêng tốt không?
Để biết được câu trả lời việc “ăn sầu riêng có béo không?”, nên biết được công dụng cũng như lợi ích khi ăn sầu riêng có tốt không?
Trong trái sầu riêng có chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng, cũng như dưỡng chất, vitamin cần thiết cùng có lợi cho cơ thể. Do đó, mà giá của loại quả này cao hơn các loại khác. Chúng đem đến công dụng có lợi như:
Cung cấp mức năng lượng dồi dào
Theo như khoa học chứng minh, trái sầu riêng được cho là loại quả có chứa hàm lượng năng lượng vô cùng cao và dồi dào có lợi cho cơ thể. Ăn vào 1 múi sầu riêng, đồng nghĩa với việc bạn cung cấp vào cơ thê nguồn năng lượng tương đương với 3 quả chuối cơ lớn.
Bổ sung hàm lượng chất xơ
Tính trung bình cứ khoảng 100g sầu riêng thì có chứa khoảng 4g chất xơ, hàm lượng chất xơ cao hơn gấp 2 lần so với chuối. Điều này đồng nghĩa với việc giúp cơ thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và phòng ngừa mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa.
Bổ sung chất xơ
Cải thiện hệ thống xương khớp
Trong trái sầu riêng có chứa hàm lượng canxi cùng kali khá cao, là chất cần thiết cho quá trình phát triển cũng như hoạt động của hệ xương khớp. Đồng thời, nó còn giúp xương của bạn trở nên chắc khỏe và đẩy lùi, làm chậm quá trình lão hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
Ăn sầu riêng không chỉ cung cấp cho cơ thể hàm lượng chất xơ cao, mà còn cung cấp hàm lượng vitamin C. Giúp hỗ trợ cân bằng cơ thể và kích thích các tế bào enzym hoạt động nhanh hơn. Hỗ trợ quá trình tiêu hóa hoạt động tốt và hạn chế mắc phải các bệnh về đường ruột.
Hỗ trợ trị vô sinh
Việc ăn sầu riêng hỗ trợ trong việc điều trị vô sinh ở nam giới, là công dụng rất ít người biết đến. Nhờ có các thành phần khoáng chất trong sầu riêng, giúp bạn nuôi dưỡng các tinh trùng ngày một khỏe mạnh hơn, cũng như làm tăng độ ham muốn với việc giường chiếu hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Ngăn ngừa các bệnh ung thư
Hàm lượng vitamin C chống oxy hóa có trong sầu riêng, còn mang đến công dụng kháng thể. Giúp cơ thể chống lại tình các tác nhân gây hại gây ung thư cũng như lây nhiễm, loại bỏ hoàn toàn gốc tự do gây hại.
Ăn sầu riêng có béo không?
Với các công dụng cùng độ thơm ngon trái sầu riêng được, khiến sầu riêng trở thành món ăn yêu thích của nhiều bạn. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều bạn thắc mắc để việc ăn sầu riêng có béo không?
Ăn sầu riêng có béo không?
Ăn sầu riêng có béo không? Bạn nên xem hàm lượng calo có trong trái sầu riêng là bao nhiêu, vì hàm lượng calo là yếu tố tác động đến việc cơ thể có béo hay không?
Theo như các nghiên cứu, trái sầu riêng là loại quả có nhiều năng lượng mà đã nhiều năng lượng thì đồng nghĩa với việc chứa hàm lượng calo khá nhiều. Cụ thể, cứ trung bình 100g sầu riêng thì có khoảng 129 – 181 calo, 1 múi sầu riêng có tầm 258 – 362 calo. Điều này cho thấy sầu riêng chứa hàm lượng calo khá cao.
Theo cách tính khoa học của chuyên gia dinh dưỡng, trung bình 1 ngày bạn cần nạp vào trong cơ thể hàm lượng calo khoảng 1.800 – 2.000 calo, nhằm giúp cơ thể hoạt động bình thường. Và hàm lượng này thường được chia đều trong 3 bữa ăn, tương đương mỗi bữa cần hấp thụ tầm 667 calo.
Calo trong sầu riêng cao
Nếu như trong 1 buổi bạn ăn 2 múi sầu riêng, thì hàm lượng calo nạp vào cơ thể sẽ là 714 calo. Mức calo cao hơn với nhu cầu của 1 buổi ăn, chưa tính đến việc bạn còn nạp thêm calo qua các bữa ăn chính. Vì thế, có thể nói việc ăn sầu riêng có thể gây béo và tăng cân.
Như nếu bạn chỉ ăn 1 múi sầu riêng, và ăn các loại thực phẩm các và không vượt quá 667 calo trong 1 bữa ăn. Sau đó, đi lại nhẹ nhàng để tiêu hóa thức ăn thì chắc chắn sẽ không bị lên cân cũng như bị béo. Nhưng nếu bạn ăn vào buổi tối và không vận động mà đi nằm nghỉ liền, thì việc tăng cân, béo lên là điều chắc chắn.
Do đó, câu trả lời của câu hỏi “ăn sầu riêng có béo không” là còn tùy trường hợp. Tùy vào số lượng bạn ăn cũng như việc bạn có vận động sau khi ăn hay không. Chính vì thế, bạn nên xem xét cũng như cân nhắc kỹ hàm lượng calo trước khi ăn.
Ăn nhiều sầu riêng gây béo
Cách ăn sầu riêng không béo, không tăng cân
Việc ăn sầu riêng không lên cân hay bị mập là câu hỏi được hỏi, sau khi biết câu trả lời của câu hỏi “ăn sầu riêng có béo không?”.
Cách ăn sầu riêng không lên cân, mập
Nếu bạn là người nghiện và yêu thích sầu riêng, nhưng đang trong giai đoạn giảm cân. Bạn có thể áp dụng cách ăn sầu riêng bên dưới, để giúp bạn không bị béo và ăn được sầu riêng.
- Đầu tiên, trong vòng 2 – 3 ngày bạn chỉ được ăn khoảng 2 múi sầu riêng là đủ.
- Tiếp đến, từ ngày thứ 3 – 4 thì bạn chỉ có thể ăn 1 múi sầu riêng.
- Sau đó, mỗi tuần bạn chỉ được ăn tối đa 1 múi sầu riêng.
Đây là cách ăn sầu riêng không loại bị tăng cân cũng như béo, mà bạn có thế áp dụng. Không nên ăn sầu riêng với các loại sữa, hay bất kỳ các sản phẩm có chất béo nào khác.
Một số câu hỏi thường gặp khác khi ăn sầu riêng
Ăn hạt sầu riêng được không?
Ngoài câu hỏi về ăn sầu riêng có béo không? Thì có một số bạn quan tâm đến hạt sầu riêng. Không biết có thể ăn hạt sầu riêng hay không và ăn có bị béo không?
Có thể ăn hạt sầu riêng
Trên thực tế hạt của trái sầu riêng có thể ăn được, những hạt này thường có vị bùi, dẻo. Hạt sầu riêng có chứa trong mình, hàm lượng chất dinh dưỡng khá nhiều như: chất đạm, chất béo, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C cùng các khoáng chất khác như K, Cam Fe, P, Na, Mg.
Như các chuyên gia chất lượng nghiên cứu và tính toán, cứ 1 hạt sầu riêng có kích thước trung bình tầm 200g thì chúng sẽ chứa khoảng 189 calo. Nếu bạn ăn từ 3 hạt sầu riêng trở lên thay cho bữa ăn chính thì sẽ không lo tăng cân hay mập, nhưng nếu ăn chung với bữa ăn chính thì ngược lại.
Ăn bánh sầu riêng/bánh pía có béo không?
Không chỉ quan tâm “ăn sầu riêng có béo không?” mà ngay cả bánh pía hay còn gọi là bánh sầu riêng nếu ăn vào vô thì có béo hay lên cân không? cũng được chị em quan tâm.
Ăn bánh pía liệu có mập?
Bánh pía là loại bánh có nguồn gốc từ miền Tây với mùi vị ngọt gắt và béo bùi được làm chủ yếu từ thành phần sầu riêng và một số nguyên liệu khác như chất béo, phụ gia khác. Là món ăn đặc sản của người dân miền Tây sông nước Việt Nam, thường được nhiều bạn yêu thích.
Theo đánh giá của chuyên gia, trong một chiếc bánh pía ở trung bình thì có chứa khoảng 415 calo, nếu có thêm nhân trứng muối thì hàm lượng calo sẽ tăng và đạt khoảng 437 calo. Đây được xem loại trái cây có hàm lượng calo khá cao.
Tương tự như sầu riêng, nếu bạn ăn bánh trước khi ăn bữa chính thì việc béo, mập là đương nhiên. Nếu bạn ăn bánh pía vào buổi tối thì sẽ tăng nguy cơ béo phì, tăng cân cao lên đến gấp 4 lần. Do đó, để có thể điều chỉ cũng như duy trì trọng lượng cơ thể, bạn cần có chế độ ăn chính cũng ăn phụ hợp lý cùng khoa học, đúng cách.
Bà bầu có ăn được sầu riêng không?
Đối với những bạn nữ quan tâm về việc ăn sầu riêng có béo không?, thì có nhiều bạn lại quan tâm về việc đang mang bầu, mang thai có được ăn sầu riêng không?
Bà bầu ăn sầu riêng được không?
Theo như lời bác sĩ, các mẹ bầu vẫn có thể ăn sầu riêng bình thường. Vì trong sầu riêng có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho mẹ bầu, như hàm lượng vitamin và khoáng chất. Cùng với đặc tính sát khuẩn, kháng nấm, kháng khuẩn nên bà bầu có thể an tâm sử dụng. Những loại ý cụ thể như:
- Hàm lượng vitamin C cung cấp giúp cơ thể tăng sức đề kháng và hấp thụ chất canxi nhanh chóng, dễ dàng.
- Cải thiện tình trạng táo bón nhờ hàm lượng chất xơ, giúp cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu dễ dàng hơn.
- Bổ sung magie, sắt,… giúp các tế bào trong hồng cầu của các mẹ bầu được xây dựng và hạn chế tình trạng thiếu máu.
Tuy có nhiều lợi ích là vậy, nhưng tuyệt đối không được ăn quá nhiều, ăn không kiểm soát. Nếu ăn quá nhiều rất dễ gây nên tác dụng ngược đối với cơ thể, dễ dẫn đến rối loạn tiêu hóa, tăng huyết áp và đặc biệt là ảnh hưởng đến thai nhi.
Ăn sầu riêng có kiêng uống gì không?
Không chỉ ăn sầu riêng có béo không? mà bạn cần chú ý khi ăn sầu riêng, tránh uống các loại đồ uống như:
Không nên uống các loại nước gây độc cơ thể
- Cà phê: Sầu riêng hết hợp với cà phê, sẽ dễ gây nên chứng rối loạn tiêu hóa và gây nên tình trạng hơi thở có mùi.
- Coca cola: Caffeine có trong coca cola gây nên phản ứng hóa học với một số chất trong sầu riêng, gây nên hiện tượng nhồi máu cơ tim và có thể nguy hiểm đến tử vong.
- Bia rượu: Chất harmaline có trong sầu riêng khi gặp bia hoặc rượu, sẽ gây tắc nghẽn mạch máu và dẫn đến đột quỵ.
Trên đây là tất cả những thông tin liên đến câu hỏi “ăn sầu riêng có béo không?” cùng câu trả lời. Qua đó, bạn biết cách ăn sầu riêng như thế nào là đúng, tránh tình trạng lên cân cũng như béo phì.