Ăn mì tôm sống có tăng cân không? Mì tôm sống là món ăn vặt vui miệng quen thuộc mà ai cũng từng thử qua. Vậy ăn mì như thế nào để không bị tăng cân? Câu trả lời sẽ được chia sẻ đến bạn qua thông tin trong bài viết này.
Mì tôm có thể xem như là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là đối với những bạn sinh viên sống xa nhà. Ngoài việc ăn mì tôm theo cách thông thường, nhiều người còn có sở thích ăn mì tôm sống vì vị ngon lại vui miệng. Tuy nhiên, bạn chắc hẳn đã nghe nhiều cuộc nghiên cứu báo cáo rằng mì tôm là nguyên nhân khiến chúng ta bị nổi mụn hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Thực hư vấn đề này thế nào? Bài viết này sẽ giải đáp giúp bạn thắc mắc ăn mì tôm sống có tăng cân không cùng với các vấn đề liên quan đến mì tôm sống.
1. Một gói mì tôm có chứa bao nhiêu calo?
Một gói mì tôm có chứa bao nhiêu calo?
Để xác định được việc ăn một loại thực phẩm có gây béo hay không thì bạn cần dựa vào mức calo mà món ăn đó cung cấp. Thông thường, khẩu phần calo chuẩn mà cơ thể người phụ nữ cần nạp vào cho mỗi bữa ăn là từ 300 đến 500 calo và nhu cầu nạp calo ở nam giới là từ 400 đến 600 calo. Trong mỗi gói mì tôm có chứa 190 calo và hàm lượng này có thể tăng thêm nếu bạn ăn mì tôm nấu với thịt, cá, trứng…
Thành phần dinh dưỡng của mì tôm có chứa khá ít chất xơ, chất đạm và vitamin, ngược lại, mì tôm có nguồn carbohydrates và chất béo bão hòa dồi dào nên khi ăn, bạn hãy nấu kèm với thịt và rau xanh nhằm bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
2. Ăn mì tôm sống có tăng cân không?
Ăn mì tôm sống có thể tăng cân. Bởi vì calo trong mì tôm có chứa nhiều carbohydrate khiến cơ thể tăng 33,7% chất béo, 10,7 % protein. Và thế nhưng mì tôm rất nghèo chất dinh dưỡng nên cho dù chứa chất béo thì các chất trong mì tôm lại không tốt cho cơ thể bạn.
Chất béo có trong mì tôm lại là chất béo dư thừa, không hề tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, ăn mì tôm thường xuyên cũng sẽ gây chán ăn và chuyện bỏ bữa là việc hoàn toàn có thể xảy ra. Do đó, chuyện tăng cân là điều không thể khẳng định nếu như bạn ăn mì tôm thường xuyên.
Sử dụng mì tôm thay thế cho bữa chính mà không kết hợp với các loại thịt cá hay rau canh thì cơ thể sẽ bị thiếu chất. Nguy cơ mắc các bệnh cũng sẽ cao hơn:
- Mì tôm làm từ bột mì và dầu chiên giòn nên cơ thể sẽ dễ bị nóng nếu như bạn không sử dụng đúng cách.
- Mì tôm chứa nhiều muỗi gây nên bệnh sỏi thận, huyết áp cao.
- Mì tôm chứa phosphate khiến cho người dùng dễ bị loãng xương, thiếu canxi, răng yếu.
- Quá trình chiên mì tôm ở nhiệt độ quá cao cũng làm sản sinh ra các chất độc hại dẫn đến bệnh ung thư, đẩy nhanh quá trình lão hoá…..
Chính vì những lý do đó, nếu bạn có ý định tăng cân bằng mì tôm thì điều đó phản khoa học. Còn nếu ai muốn giảm cân thì biện pháp này không nên sử dụng. Bởi nó ảnh hưởng xấu tới sức khỏe sau này.
2. Làm sao để ăn mì tôm đúng cách?
Ăn kèm mì tôm với rau, thịt, trứng để bổ sung thêm chất dinh dưỡng
Dù cho chúng ta ai cũng biết rằng việc ăn mì tôm sống hay chín cũng sẽ gây ra những tác hại nhất định cho cơ thể nhưng không thể phủ nhận sự thật rằng loại thực phẩm này hết sức thơm ngon và tiện lợi. Bạn chẳng thể khẳng định được mình sẽ có những lúc lỡ bữa, thèm ăn mì tôm hoặc những lúc hết tiền. Chính vì thế, để vẫn có thể thưởng thức được món ăn này, bạn hãy tham khảo một số cách ăn mì tôm giảm bớt tác hại như sau:
- Để đảm bảo sức khỏe cũng như dinh dưỡng khi sử dụng mì tôm, các chuyên gia khuyên bạn cần bổ sung thêm rau xanh và các loại thịt, trứng để bù đắp lại lượng vitamin, protein và chất xơ thiếu hụt trong mì ăn liền.
- Người sử dụng cũng có thể sử dụng thêm các loại bột ngọt, bột nêm, bột canh để nấu mì. Vì gia vị bên ngoài có thể giúp bạn hạn chế các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
- Bạn không nên sử dụng mì gói thay thế bữa chính. Bạn chỉ nên dùng 1 hoặc 2 lần/ tuần hoặc hạn chế tối đa việc ăn mì gói.
- Với mỗi tô mì tôm, bạn nên bổ sung từ 25 – 30 gram chất đạm, chẳng hạn như thịt bò, thịt lợn, tôm hoặc đơn giản nhất là cho thêm cà chua và trứng.
- Không nên ăn mì tôm vượt quá 2 lần mỗi tuần.
- Bạn không nên ăn mì tôm sống vào buổi tối vì đây là thời điểm mà năng lượng trong mì tôm không được tiêu đi sẽ tích tụ lại khi bạn đang ngủ và tạo thành mỡ thừa.
3. Ăn nhiều mì tôm sống bị bệnh gì?
Nếu bạn ăn quá nhiều mì tôm trong một thời gian dài thì bạn có nguy cơ mắc những bệnh sau:
3.1. Nóng trong người
Ăn mì tôm sống nhiều sẽ bị nóng trong người
Đa phần các thương hiệu mì ăn liền đều có độ dai và giòn do chúng được chiên ngập trong dầu ăn ở nhiệt độ cao. Chính vì thế, bạn sẽ thường có cảm giác khô miệng và háo nước sau khi ăn mì xong. Nếu thường xuyên ăn mì tôm, bạn sẽ dễ bị nổi mụn, nóng trong người hoặc nhiệt miệng.
3.2. Nguy cơ bị đột quỵ, xơ vữa động mạch, bệnh huyết áp
Trong thành phần của mì tôm có chứa từ 15 đến 20% chất béo shotrerning. Đây là chất chủ yếu có dạng axit béo no nên khá khó tiêu hóa. Hơn nữa, trong mì tôm còn có chứa chất béo dạng trans fat đóng vai trò làm tăng cholesterol xấu trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh đột quỵ, tim mạch, xơ vữa động mạch hay cao huyết áp.
3.3. Đối mặt với bệnh dạ dày, tiêu hóa
Trong mì tôm có chứa nhiều hương liệu và nhiều dầu, chất phụ gia. Do vậy, ăn nhiều mì tôm khiến cho vị giác giảm sút và tạo áp lực cho dạ dày trong việc tiêu hóa chung. Việc này lâu ngày sẽ gây ra rối loạn chức năng dạ dày, khiến bạn dễ bị đau dạ dày, đầy hơi, khó chịu….
3.4. Bệnh tiểu đường, tim mạch
Nếu như bạn không muốn đối mặt với các bệnh liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch, cao huyết áp, đột quỵ thì bạn không nên ăn nhiều mì tôm. Bởi trong mì tôm chứa nhiều chất béo. Chất béo này lại là chất béo transfat và chất béo bão hoà. Các chất này rất có hại cho sức khỏe. Đặc biệt chúng có hại cho những người cao tuổi hoặc những người có tiền sử bệnh tim.
3.5. Bị bệnh sỏi thận
Mì tôm là thực phẩm chứa nhiều muối. Do đó, ăn nhiều mì tôm vô tình khiến cơ thể bạn dư thừa lượng muối cần thiết. Thận của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Thậm chí bạn còn có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
Bất kỳ loại mì nào cũng chứa đầy phosphate, một chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Chất này giúp bạn ngon miệng hơn nhưng lại khiến bạn dễ bị loãng xương, thiếu canxi, răng yếu dần đi nếu như dùng nhiều.
3.6. Ăn mì tôm sống sẽ bị béo phì
Ăn mì tôm nhiều sẽ khiến bạn mắc bệnh béo phì
Một trong những tác hại của việc ăn mì tôm sống chính là khiến cân nặng của cơ thể tăng không kiểm soát. Giờ thì bạn đã có câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi ăn mì tôm sống có tăng cân không rồi đúng không nào? Nguyên nhân gây ra vấn đề này là do mì tôm chứa rất ít dưỡng chất và không cung cấp đủ lượng calo cho nhu cầu hoạt động của cơ thể. Do vậy, bạn vẫn phải ăn bổ sung thêm các thực phẩm khác dù đã có cảm giác no. Trong lúc vô tình, bạn đã nạp quá nhiều chất béo và carbohydrate vào cơ thể khiến nguy cơ tăng cân không kiểm soát tăng lên, kéo theo bệnh béo phì và nhiều chứng bệnh liên quan khác.
Mì tôm được chế biến bằng cách chiên qua dầu nóng rồi mang đi sấy khô nên thành phần của nó có chứa rất nhiều chất béo, chủ yếu là các axit béo no khó tiêu hóa. Chất này chiếm từ 15 – 20% trong 1 gói mì. Đây là chất khiến cân nặng của bạn tăng nhanh chóng mà cơ thể lại không được cung cấp đủ dưỡng chất. Thường xuyên dung nạp chất béo bão hòa, nhất là khi ăn mì tôm sống sẽ khiến bạn nhận phải những hậu quả xấu về sức khỏe.
3.7. Thiếu dinh dưỡng
Trong gói mì tôm có thành phần chủ yếu là nước sốt, bột mì và chất béo nên nó không có chứa đủ 7 nhóm dưỡng chất cần thiết theo nhu cầu của cơ thể. Thường xuyên ăn mì tôm sống trong thời gian dài, nhất là nhiều người có thói quen ăn sáng bằng mì tôm, sẽ khiến bạn bị suy dinh dưỡng, kéo theo đó là vô số hệ lụy như tim đập nhanh, hôn mê, chóng mặt, mệt mỏi…
3.8. Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Ăn mì tôm nhiều sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Ung thư chắc hẳn là một tác hại đáng sợ nhất của việc ăn mì tôm sống rồi. Nguyên nhân là trong quá trình sản xuất mì ăn liền, nhà sản xuất thường cho thêm nhiều chất phụ gia, chất chống oxy hóa, chất bảo quản… để tăng thêm hương vị và kéo dài thời hạn sử dụng. Khi được giữ quá lâu, các chất này sẽ dần bị biến chất do ảnh hưởng từ môi trường. Nếu bạn ăn vào, chúng sẽ tích trữ trong cơ thể gây nên nhiều hệ lụy nghiêm trọng, nguy hiểm nhất là bệnh ung thư. Chưa kể, quá trình sản xuất mì tôm là sấy khô hoặc chiên trong dầu còn sản sinh ra một số độc tố như acrylamide gây ung thư.
Ăn mì tôm sống có tăng cân không? Câu hỏi này đã được giải đáp bằng những kiến thức ở trên. Ăn mì tôm thực chất không có hiệu quả trong tăng cân. Nhưng nếu bạn biết cách sử dụng thì đây cũng là một món ăn rất ngon và hấp dẫn đối với mọi lứa tuổi. Ngoài việc ăn uống, bạn cũng cần chú ý đến việc tập thể dục để nâng cao sức khoẻ. Việc tập thể dục thường xuyên cũng giúp bạn đào thải các chất không tốt ra ngoài cơ thể. Luyện tập ngay tại nhà mỗi ngày 20-30 phút với các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ trên máy tập chạy bộ điện, máy chạy bộ cơ,… có thể giảm 370 calo.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Trong mỗi gói mì tôm có chứa 190 calo và hàm lượng này có thể tăng thêm nếu bạn ăn mì tôm nấu với thịt, cá, trứng… Thành phần dinh dưỡng của mì tôm có chứa khá ít chất xơ, chất đạm và vitamin, ngược lại, mì tôm có nguồn carbohydrates và chất béo bão hòa dồi dào nên khi ăn, bạn hãy nấu kèm với thịt và rau xanh nhằm bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Ăn mì tôm sống có thể tăng cân. Bởi vì calo trong mì tôm có chứa nhiều carbohydrate khiến cơ thể tăng 33,7% chất béo, 10,7 % protein. Và thế nhưng mì tôm rất nghèo chất dinh dưỡng nên cho dù chứa chất béo thì các chất trong mì tôm lại không tốt cho cơ thể bạn.
Để đảm bảo sức khỏe cũng như dinh dưỡng khi sử dụng mì tôm, các chuyên gia khuyên bạn cần bổ sung thêm rau xanh và các loại thịt, trứng để bù đắp lại lượng vitamin, protein và chất xơ thiếu hụt trong mì ăn liền. Với mỗi tô mì tôm, bạn nên bổ sung từ 25 – 30 gram chất đạm, chẳng hạn như thịt bò, thịt lợn, tôm hoặc đơn giản nhất là cho thêm cà chua và trứng. Bạn không nên ăn mì tôm sống vào buổi tối vì đây là thời điểm mà năng lượng trong mì tôm không được tiêu đi sẽ tích tụ lại khi bạn đang ngủ và tạo thành mỡ thừa.
Bạn chỉ nên dùng 1 hoặc 2 lần/ tuần hoặc hạn chế tối đa việc ăn mì gói.
Nếu bạn ăn quá nhiều mì tôm trong một thời gian dài thì bạn có nguy cơ mắc những bệnh như: Nóng trong người; Nguy cơ bị đột quỵ, xơ vữa động mạch, bệnh huyết áp; Bệnh dạ dày, tiêu hóa; Bệnh tiểu đường, tim mạch; Bệnh sỏi thận.