Cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân, như bạn đã biết yến mạch và khoai lang thực sự là 2 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe lại còn giảm cân. Nếu chúng kết hợp lại với nhau thực sự sẽ là phương pháp giảm cân hiệu quả. Bài viết này sẽ giúp bạn cách nấu nhanh gọn nguyên liệu đơn giản.
Bài viết này của Elipsport sẽ nói về cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân hiệu quả đấy, nếu bạn quan tâm thì không nên quả qua bài viết hữu ích này nhé!
Mục lục
1. Cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân
Cháo yến mạch là bữa ăn sáng tốt nhất.Bột yến mạch chứa rất ít đường, là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng và là thực phẩm ăn kiêng tốt. Nhưng yến mạch đơn ăn không có cảm giác ngon miệng nên khi nấu cháo yến mạch, bạn có thể nấu cháo với một số loại trái cây hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
Cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân
Bột yến mạch Today’s được nấu với khoai lang Khoai lang rất giàu kali, β-carotene, axit folic, vitamin C và vitamin B6. Kali giúp cân bằng chất lỏng và điện giải của tế bào, duy trì huyết áp và chức năng tim bình thường. Chất xơ có trong khoai lang rất có lợi để thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, đồng thời có thể trì hoãn việc tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn. Vì vậy, cháo yến mạch khoai lang là món cháo thích hợp cho người giảm cân.
Thành phần cần chuẩn bị
- 200g khoai lang
- 50gram bột yến mạch
- ½ cà phê muối
- Vài cọng rau hành và ngò cắt khúc 1 cm.
Cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân
- Rửa sạch khoai lang và gọt bỏ vỏ.
- Cắt khoai lang đã gọt vỏ thành những miếng vuông nhỏ 1 cm.
- Cho khoai lang đã cắt hạt lựu vào nước và rửa sạch lấy nước cốt.
- Cho khoai lang đã rửa sạch thái hạt lựu vào nồi đun sôi, thêm lượng nước thích hợp để nấu.
- Sau khi khoai lang chín, cho bột yến mạch vào nấu trong ba phút.
- Thêm nửa muỗng cà phê muối thích hợp và khuấy đều rồi ăn.
2. Bánh yến mạch khoai lang giảm cân
Không dầu, không đường, không sữa, thơm ngon và đầy dinh dưỡng mà không có lo dư thừa dầu mỡ. Bánh yến mạch khoai lang giảm thực sự là lựa chọn cho người thích khoai lang và yến mạch dùng để giảm cân hiệu quả.
Bánh yến mạch khoai lang giảm cân
Cần chuẩn bị nguyên liệu như sau
- Lòng đỏ trứng gà 1 quả
- Khoai lang 100g
- Yến mạch 20 gram
Các thực hiện
- Khoai lang hấp, nghiền và yến mạch
- Để trong tủ lạnh cả sáng cũng không sao vì yến mạch hút nước nhiều hơn
- Cho vào khuôn bánh khoai lang , cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào giữa.
- Nướng ở 180 độ trong nửa giờ
- Bánh tart trứng giảm béo không đường, không dầu và không sữa đã sẵn sàng
3. Bánh khoai lang yến mạch nướng
Bánh khoai lang yến mạch nướng đó là món ăn được rất nhiều người yếu thích bởi vì bánh ngon dễ làm mà lại giàu dinh dưỡng. Hiện nay có rất nhiều cách làm bánh nay, nhưng tôi sẽ hướng hấp cho bạn cách làm đơn giản và nhanh nhất nhuư sau:
Thành phần cần chuẩn bị
- 1 chén yến mạch cán mỏng
- 1 3/4 cốc nước
- 1/2 muỗng cà phê quế xay
- 1/2 muỗng canh bột hạt lanh (tùy chọn)
- 3 muỗng canh bí ngô
- 1/2 chén khoai lang nghiền nhuyễn (1 củ khoai nhỏ cho năng suất ~ 1/2 chén)
- 2-3 muỗng canh đường nâu
Bánh khoai lang yến mạch nướng
Hướng dẫn cách thực hiện
Đầu tiến hãy làm nóng lò nướng ở 400 độ F (204 F) rồi cắt đôi củ khoai lang và phủ nhẹ bằng dầu ô liu. Đặt mặt thịt xuống khay nướng có lót giấy bạc và nướng trong 20-25 phút hoặc cho đến khi khoai mềm. Nó sẽ phụ thuộc vào kích thước khoai tây của bạn.Cách khác, dùng nĩa đâm vài lần và cho vào lò vi sóng trong 4-5 phút cho đến khi mềm.
Sau khi khoai mềm, lấy khoai tây ra khỏi lò và bắt đầu chưng yến mạch. Đun sôi nước trong một cái chảo nhỏ. Sau khi đun sôi, thêm yến mạch của bạn và giảm nhiệt xuống mức trung bình. Tiếp tục nấu cho đến khi yến mạch hấp thụ gần hết nước – khoảng 5 phút – khuấy thường xuyên.
Tiếp theo nghiền khoai lang của bạn và lấy ra khoảng 1/2 cốc. Để qua một bên, khi yến mạch của bạn vừa nấu xong (khoảng 5 phút), cho khoai lang nghiền nhuyễn, chất ngọt tùy chọn, quế và hạt lanh vào khuấy đều. Nêm nếm và điều chỉnh hương vị / gia vị theo ý muốn. Để làm loãng, thêm một chút sữa không phải sữa chẳng hạn như hạnh nhân. Thêm một chút mật ong để có thêm vị ngọt. Thưởng thức ngay lập tức khi chúng còn nóng.
Lưu ý: Để thực hiện công thức này với yến mạch cắt thép, cho 3/4 cốc yến mạch đã cắt thép thô vào 1 1/4 cốc nước sôi, giảm nhiệt để đun sôi và đậy nắp. Nên nấu tối đa 25 phút, nhưng tôi thích món của tôi có kết cấu hơn một chút và chỉ nấu chúng trong 15 phút cho đến khi chúng vừa hấp thụ hết nước. Nếu bạn thích yến mạch mềm hơn, hãy thêm 1/4 nước vào lúc đầu và tiếp tục nấu cho đến khi đến mốc 20-25 phút.
4. Lưu ý khi nấu cháo yến mạch khoai lang
Dùng một phần yến mạch nguyên hạt và một phần bột yến mạch nguyên hạt cần nấu chín sẽ bổ dưỡng hơn, ở nhà chỉ có bột yến mạch ăn liền nên bạn chỉ có thể dùng để nấu cháo. Cháo có thể được chế biến theo khẩu vị cá nhân, có thể thêm muối cho những người thích cháo mặn, và đường cho những người thích cháo ngọt, dụng cụ nhà bếp được sử dụng nồi đun sôi.
Thông qua bài viết tôi chia về cách nấu cháo yến mạch khoai lang giảm cân bạn nhận được một số thông tin hữu ích. Bên cạnh giảm cân tôi khuyên bạn nên cố gắng chăm chỉ tập luyện thể dụng thể thao hàng ngày để đem lại kết quả cao hơn. Nhưng nếu bạn là người bận rộn không có thời gian để tập thì bạn có thể mua máy chạy bộ điện hoặc xe đạp tập để tại tại nhà vừa nhanh chóng hiệu mà có thể sử dụng cho cả gia đình. Chúc bạn thành công và luôn mạnh khỏe nhé!
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”