Bệnh xương khớp có ăn được cà tím không? Những dược tính mà cà tím mang lại cho sứ ckhoer của con người là gì? Sử dụng cà tím được xem là một phương pháp hữu hiệu để cải thiện phần nào căn bệnh khó trị về xương khớp!
Đi tìm hiểu những tác dụng của cà tím với bệnh khớp để có cách sử dụng sao cho phù hợp. Đồng thời bạn cũng biết được những ưu điểm và lợi ích khi sử dụng loại cà này!
Mục lục
1. Thành phần dinh dưỡng trong cà tím
Thành phần dinh dưỡng cho một khẩu phần cà tím bao gồm các chất:
- Lượng calo: 20
- Chất đạm: 1g
- Chất béo: 0g
- Carbohydrate: 5g
- Chất xơ: 3g
- Đường: 3g
- Kali: 188mg
Thành phần dinh dưỡng trong cà tím
Ngoài các vitamin và khoáng chất, cà tím còn chứa nhiều anthocyanins. Các hợp chất này không chỉ chịu trách nhiệm về màu tím tuyệt đẹp của rau, mà các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe – từ giảm nguy cơ mắc bệnh tim đến giảm thiểu căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa ung thư. Cùng tìm hiểu Tác dụng của cà tím với xương khớp ngay bên dưới nhé!
2. Tác dụng của cà tím với xương khớp
Bệnh xương khớp có ăn được cà tím không? Các nhà nghiên cứu đã tìm và phát hiện ra rằng, trong cà tím chứa đựng hàm lượng dinh dưỡng đáng kể, giàu vitamin B và những chất chống oxy hoá, mang tác dụng bổ sung nguồn năng lượng cho hoạt động sống của cơ thể. nổi bật là những sắc tố antoxyanozit bên trong màu tím của cà có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát những tế bào, giúp cơ thể phòng và giảm thiểu được căn bệnh khác nhau.
Tác dụng của cà tím với xương khớp
Theo y khoa cổ truyền, cà tím là dược liệu sở hữu tính hàn, vị ngọt, được dùng trong các bài thuốc có tác dụng điều trị đi tiểu ra huyết, phong đờm nhiệt, đau nhức lưng, chân co rút, dây lưng mang phong huyết trích lạnh, xương khớp đau nhức,… Tác dụng của cà tím với bệnh khớp rất hiệu quả, lành tính và không gây tác dụng phụ tác động tới sức khỏe bệnh nhân.
3. Tác dụng khác của cà tím là gì?
3.1. Sức khỏe tim mạch
Chất xơ, kali , vitamin C, vitamin B-6 và chất chống oxy hóa trong cà tím đều hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Việc ăn thực phẩm có chứa một số flavonoid, bao gồm anthocyanins, giúp giảm các dấu hiệu viêm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim .
3.2. Cholesterol trong máu
Cà tím có chứa chất xơ và điều này có thể có lợi trong việc hạ mức cholesterol trong cơ thể. Một quả cà tím nấu chín, nặng 96 gam, chứa khoảng 2,4 g chất xơ .
Kết quả của một cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng axit chlorogenic, một chất chống oxy hóa chính trong cà tím, có thể làm giảm mức độ lipoprotein mật độ thấp, hay cholesterol xấu và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ do rượu bia.
3.3. Ung thư
Các polyphenol trong cà tím có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư . Anthocyanins và axit chlorogenic bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra. Về lâu dài, điều này có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u và sự lây lan của các tế bào ung thư.
Anthocyanins có thể giúp bảo vệ sức khỏe của bạn bằng cách ngăn chặn các mạch máu mới hình thành trong khối u, giảm viêm và ngăn chặn các enzym giúp tế bào ung thư di căn.
3.4. Kiểm soát cân nặng
Chất xơ có thể giúp mọi người, đặc biệt là ai đang bị béo phì kiểm soát cân nặng. Một người theo chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ hạn chế thói quen ăn quá nhiều, vì chất xơ có thể giúp một người cảm thấy no lâu hơn.
Cà tím chứa chất xơ và ít calo, do đó chúng có thể góp phần tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh, ít calo. Tuy nhiên, cà tím có thể hấp thụ nhiều dầu trong quá trình chiên. Bất kỳ ai muốn giảm cân nên chế biến món ăn theo cách khác, chẳng hạn như nướng hoặc hấp.
4. Các mẹo khác để kiểm soát bệnh viêm khớp
Ngoài việc tìm hiểu Bệnh xương khớp có ăn được cà tím không? Còn có các mẹo khác có thể giúp bạn kiểm soát bệnh viêm khớp của mình bao gồm:
Bài tập vận động nhẹ nhàng: Loại hoạt động này giúp một người duy trì hoạt động mà không làm tổn thương các khớp. Các hoạt động mà bạn nên thử là đi bộ, bơi lội, hoặc đi xe đạp.
Các mẹo khác để kiểm soát bệnh viêm khớp
Phương pháp nấu ăn: Một số phương pháp nấu nướng có thể bảo toàn hoặc giải phóng nhiều chất dinh dưỡng từ thực phẩm hơn những phương pháp khác. Hấp thay vì luộc và chiên trong dầu thực vật sẽ tốt hơn chiên ngập dầu. Những cách này có thể giúp các chất dinh dưỡng hấp thụ dễ dàng hơn. Đồng thời hạn chế mắc các bệnh về tim mạch và cholesterol cao.
Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên: Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe của xương vì theo Tổ chức Viêm khớp thì nó giúp cơ thể hấp thụ canxi tối đa. Mặc dù vẫn có một số nguồn thực phẩm có chứa vitamin D, nhưng mà cách dễ nhất để có đủ vitamin D là dành một chút thời gian dưới ánh nắng mặt trời. Bạn nên tắm nắng vào buổi sáng sớm là tốt nhất vì lúc này ánh sáng không có hại cho làn da.
Bệnh xương khớp có ăn được cà tím không? Bạn đã có được câu trả lời cho mình rồi phải không? Hãy ghi nhớ và cố gắng thực hiện theo những mẹo trên để có được một sức khỏe như ý! Bạn có thể tham khảo các thiết bị hỗ trợ chăm sóc sức khỏe của Thương hiệu Elipsport chẳng hạn!
Bệnh xương khớp đang ngày càng phổ biến ở những người trẻ tuổi do nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong số đó là từ thói quen ít vận động của giới trẻ. Do đó, để năng ngừa căn bệnh này, bạn nên dành thời gian để tập luyện thể thao hằng ngày. Hãy bắt đầu cải thiện sức khỏe của bạn và gia đình từ hôm nay với các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo dien, xe đạp tập hoặc thư giãn hằng ngày với ghế massage Elipsport. Những sản phẩm này sẽ thay bạn chăm sóc, bảo vệ sức khỏe của cả gia đình.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”