Tác dụng của cà phê đen là gì? Uống cafe đen có giảm cân không? 2022 | Mytranshop.com

Cà phê đen được xem là loại thức uống mang đến nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Sử dụng cà phê đen đúng cách sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. Biết được những tác dụng của cà phê đen bạn có thể sẽ ngạc nhiên với loại thức uống này.

Cà phê đen là thức uống được rất nhiều người ưa chuộng. Việc uống cà phê buổi sáng là thói quen của rất nhiều người. Với việc duy trì thói quen uống cà phê thường xuyên với liều lượng đủ nhiều người đã nhìn thấy rõ tác dụng của nó. Chắc chắn rằng, sau khi biết được tác dụng của cà phê đen, bạn sẽ càng thích uống nó hơn. Dưới đây là công dụng của cà phê đen.

1. Tác dụng của cà phê đen là gì?

1.1. Uống cà phê đen giúp tăng cường trí nhớ

Cà phê đen có vị đắng nhưng được rất nhiều người yêu thích

Tuổi tác ngày càng cao dẫn đến giảm kỹ năng nhận thức và tăng nguy cơ mắc bệnh Sa sút trí tuệ, Parkinson và bệnh Alzheimer. Uống cà phê đen vào buổi sáng giúp tăng cường chức năng não bộ. Cà phê đen giúp não hoạt động và do đó giúp tăng cường trí nhớ. Nó cũng giữ cho các dây thần kinh hoạt động, từ đó ngăn chặn chứng mất trí nhớ. Các nghiên cứu cho biết việc uống cà phê đen thường xuyên làm giảm 65% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và 60% Parkinson.

Cải thiện hiệu suất trong quá trình tập luyện Một trong những lợi ích lớn nhất và tốt nhất của cà phê đen là nó cải thiện đáng kể hiệu suất thể chất của bạn và giúp bạn cống hiến 100% trong suốt buổi tập luyện. Đây là lý do tại sao huấn luyện viên thể dục của bạn yêu cầu bạn uống cà phê đen trước khi bạn tập luyện.

Nó hoạt động bằng cách tăng mức Epinephrine (Adrenaline) trong máu, giúp cơ thể chuẩn bị cho hoạt động thể chất cường độ cao. Nó cũng phá vỡ chất béo dự trữ trong cơ thể và giải phóng các tế bào mỡ vào máu dưới dạng axit béo tự do có thể được sử dụng làm nhiên liệu cho các hoạt động thể chất vất vả.

1.2. Cà phê đen rất tốt cho gan

Một trong những tác dụng của cà phê đen chính là tốt cho gan bởi thành phần có chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng các vitamin nhóm B, kali, mangan và kali cần thiết cho cơ thể. Gan thực hiện nhiều chức năng quan trọng. Uống cà phê sẽ giúp ngăn ngừa ung thư gan, viêm gan, bệnh gan nhiễm mỡ và xơ gan do rượu. Những người uống 4 tách cà phê đen trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh gan thấp hơn 80%. Cà phê giúp giảm mức độ men gan có hại trong máu.

1.3. Cà phê đen giúp bạn tỉnh táo và linh hoạt

Cà phê có một chất kích thích thần kinh khi phản ứng với cơ thể, có khả năng cải thiện năng lượng, tâm trạng, chức năng nhận thức và do đó làm cho bạn thông minh trong một khoảng thời gian. Uống 1 ly cà phê đen không đường giúp tinh thần và thể chất của bạn luôn tươi trẻ. Bên cạnh đó, cà phê đen cũng là thức uống giúp ngăn ngừa bệnh Parkinson bằng cách tăng mức dopamine trong cơ thể.

Cà phê đen với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

1.4. Tác dụng của cà phê đen là làm sạch dạ dày

Cà phê là một thức uống lợi tiểu vì vậy nó khiến bạn muốn đi tiểu thường xuyên. Vì vậy, đó là lý do tại sao khi bạn uống cà phê đen không đường, tất cả các chất độc và vi khuẩn được thải ra ngoài một cách dễ dàng dưới dạng nước tiểu. Điều này giúp làm sạch dạ dày của bạn.

1.5. Giảm nguy cơ ung thư

Ung thư được xem là một trong những kẻ giết người lớn nhất trong thế giới hiện nay. Hợp chất trong cà phê giúp ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư gan, vú, ruột kết và trực tràng. Cà phê làm giảm viêm, một trong những lý do chính đằng sau sự phát triển của khối u.

1.6. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Mặc dù uống cà phê đen thường xuyên làm tăng huyết áp tạm thời nhưng tác dụng này sẽ giảm dần theo thời gian. Uống 1-2 tách cà phê đen mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch trong đó có đột quỵ. Cà phê đen cũng làm giảm mức độ viêm trong cơ thể.

1.7. Giảm nguy cơ tiểu đường

Uống cà phê đen hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà ở độ tuổi sau này có thể dẫn đến tổn thương các cơ quan và bệnh tim. Người ta thấy những người uống từ 2 tách cà phê trở xuống có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn. Cà phê giúp kiểm soát tình trạng bệnh tiểu đường bằng cách kích thích tăng cường sản xuất insulin. Cả 2 loại cà phê có chứa caffeine và không chứa caffein đều có công dụng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

1.8. Uống cà phê đen không đường giảm cân

Cà phê đen giúp tăng cường sự trao đổi chất khoảng 50%. Nó cũng đốt cháy chất béo trong bụng vì nó là một loại đồ uống đốt cháy chất béo. Nó cũng kích thích hệ thống thần kinh báo hiệu cơ thể phá vỡ các tế bào mỡ và sử dụng chúng như một nguồn năng lượng trái ngược với glycogen. Cà phê đen giúp giảm cân nhanh chóng bạn có thể uống cafe giảm cân trước 30 phút để những hoạt động trao đổi chất diễn ra tốt hơn.

Tuy nhiên, uống cà phê giảm cân có tốt không? Có thể nói cà phê là thức uống tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn lợi dụng loại thức uống này có thể khiến mất ngủ, tim đập nhanh, say cà phê,….

Uống cà phê đen có tác dụng giảm cân

1.9. Giảm căng thẳng và trầm cảm

Uống cà phê đen giúp cải thiện tâm trạng của bạn và do đó làm cho bạn hạnh phúc. Nó cũng là một trong những biện pháp tốt nhất để chống lại chứng trầm cảm. Uống 2 tách cà phê đen mỗi ngày để ngăn ngừa trầm cảm.

Quá nhiều áp lực và căng thẳng trong công việc có thể dẫn đến trầm cảm và căng thẳng, từ đó gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Nhưng uống một tách cà phê đen khi bạn cảm thấy căng thẳng hoặc thấp thỏm có thể cải thiện tâm trạng của bạn ngay lập tức và làm cho mọi thứ tốt hơn. Cà phê kích thích hệ thống thần kinh trung ương và làm tăng sản xuất dopamine, serotonin và noradrenalin, chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp nâng cao tâm trạng.

1.10. Bảo vệ chống lại bệnh gút

Nghiên cứu cho thấy những người uống 1 tách cà phê đen giảm được 57% nguy cơ mắc bệnh gút. Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong cà phê làm giảm nguy cơ phát triển bệnh gút bằng cách giảm mức insulin và axit uric trong cơ thể. Ngay cả khi bạn bị bệnh gút, nó sẽ giúp làm giảm các triệu chứng của nó.

2. Cà phê đen có tác hại gì không?

Tuy sở hữu nhiều lợi ích nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng thì cà phê sẽ mang đến nhiều tác hại cho sức khỏe. 

2.1. Say cà phê nếu không uống đúng cách

Chất caffeine có trong cà phê là nguyên nhân chính khiến bạn bị say cà phê. Khi nạp quá nhiều caffein vào cơ thể cùng lúc, nhịp tim của bạn sẽ bị rối loạn gây đau đầu, choáng váng, mất ngủ, nôn mửa, nguy hiểm hơn là tình trạng co giật.

Để khắc phục tình trạng này, một giải pháp là bạn hãy uống nhiều nước. Caffeine là chất ngấm nhanh vào máu gây nên hiện tượng say cà phê nhưng chúng sẽ dễ dàng bị nước hòa tan.

Không nên uống cà phê đen trước khi đi ngủ

2.2. Tăng tình trạng mất ngủ, gây lo lắng, mệt mỏi

Nếu uống quá nhiều cà phê thì cơ thể bạn phải nạp một lượng lớn caffeine khiến tâm trạng bồn chồn, lo lắng, thở nhanh và căng thẳng. Do đó, bạn hãy theo dõi phản ứng của cơ thể để tránh sức khỏe bị ảnh hưởng.

Caffeine sẽ giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, giảm thiểu mệt mỏi. Tuy nhiên, tác dụng của cà phê đen sẽ phản ngược lại nếu như bạn tiêu thụ quá nhiều. Cà phê sẽ khiến bạn tăng thêm tỉnh táo, không thể ngủ đủ giấc, cơ thể càng mệt mỏi hơn. Bạn không nên uống cà phê vào buổi chiều muộn và buổi tối, không uống nhiều hơn 1 ly mỗi ngày để tránh tác hại này.

2.3. Dạ dày và hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng

Uống nhiều cà phê có thể khiến bạn bị đau dạ dày do thành phần cafein làm tăng tần suất các cơn co thắt ở hệ tiêu hóa. Axit trong cà phê có thể làm dạ dày tăng sản xuất axit khiến bạn gặp nhiều triệu chứng khó chịu như ợ chua, đầy hơi, dạ dày co thắt, tổn thương dạ dày ở những người mẫn cảm.

Bên cạnh đó, cà phê sẽ giúp nhuận trường, kích thích nhu động ruột di chuyển thức ăn nhanh hơn. Do đó, việc uống nhiều cà phê sẽ khiến bạn gặp tình trạng phân lỏng hoặc tiêu chảy.

2.4. Tăng nhịp tim và huyết áp cao

Việc tiêu thụ một lượng lớn cà phê sẽ khiến cho huyết áp của bạn tăng cao, sức khỏe của hệ tim mạch bị ảnh hưởng. Những người đang bị huyết áp cao thì nên tránh uống cà phê. Ngoài ra, uống cà phê còn gây tăng nhịp tim, trong một số trường hợp sẽ khiến nhịp tim đập nhanh bất thường. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ tử vong ở những người bị rối loạn nhịp tim.

2.5. Ảnh hưởng đến sự phát triển cơ bắp

Cà phê có khả năng khiến cho các sợi cơ bị tổn thương hay còn gọi là tiêu cơ vân, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tiêu cơ vân thường gặp do chấn thương, nhiễm trùng, bị rắn độc hoặc côn trùng cắn. Chính vì thế, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 250ml caffeine trong cà phê mỗi ngày để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

3. Cần lưu ý gì khi uống cà phê?

Để phát huy tối đa các tác dụng của cà phê đen, bạn hãy lưu ý những vấn đề sau khi sử dụng loại đồ uống này:

3.1. Không uống nhiều cà phê với nồng độ đậm đặc

Nhiều người đã lạm dụng cà phê đen để cải thiện tinh thần, có được sự tỉnh táo khi học tập và làm việc. Nếu duy trì thói quen này lâu dài thì bạn sẽ gặp nhiều bất lợi về sức khỏe. Uống quá nhiều cà phê đậm đặc khiến huyết áp tăng cao bất thường, tim đập nhanh, con người bất an, sốt ruột, tay chân run rẩy.

Không uống nhiều cà phê với nồng độ đậm đặc

3.2. Không uống cà phê với quá nhiều đường

Cho thêm đường vào cà phê đen sẽ giúp cải thiện độ đắng, nâng cao khẩu vị. Tuy nhiên, bạn cũng cần hạn chế thói quen này. Hàm lượng đường gây kích thích sự hoạt động của insulin, lượng đường trong máu sẽ tăng lên, quá trình trao đổi đường diễn ra trong cơ thể sẽ bị ảnh hưởng. 

3.3. Không uống rượu sau khi uống cà phê

Cả cà phê và rượu đều là thức uống có chất kích thích, khiến não bị tác động nhiều gây kích thích sự giãn nở của huyết quản, ức chế thần kinh, tăng quá trình tuần hoàn máu. Nếu bạn uống rượu sau khi uống cà phê thì tim sẽ phải hoạt động nhiều hơn, sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

3.4. Một số đối tượng cần tránh uống cà phê

Không phải tác dụng của cà phê đen sẽ phát huy với tất cả mọi đối tượng. Những người có sức khỏe nhạy cảm như phụ nữ đang mang thai, bệnh nhân có huyết áp cao, người đang gặp vấn đề lo lắng, mất ngủ cần cân nhắc khi uống cà phê. Nguyên nhân là do hợp chất caffeine trong cà phê sẽ làm cho các triệu chứng thêm trầm trọng. Tâm trạng của mẹ bầu và sự phát triển não của trẻ sẽ bị ảnh hưởng nếu uống cà phê.

Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn biết được tác dụng của cà phê đen. Có thể thấy, cà phê đen có rất nhiều tác dụng đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn lạm dụng loại thực phẩm này cũng có thể dẫn đến căng thẳng, mệt mỏi, trào ngược dạ dày, chuột rút. Do vậy, việc uống đủ kết hợp chế độ dinh dưỡng phù hợp, luyện tập thể thao với máy chạy bộ, xe đạp tập sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt và vóc dáng cân đối.

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”

Câu hỏi thường gặp

Cà phê đen có thể chữa lành vết thương nếu uống đúng cách. Đúng, bạn nghe đúng đấy. Uống cà phê đen có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng

Các chuyên gia khuyên rằng mỗi ngày nên uống từ 1 đến 2 ly cà phê đen nguyên chất để đảm bảo tốt cho sức khỏe.

Phụ nữ mang thai có thể hấp thu tới 200mg caffeine mỗi ngày. Nói cách khác, bạn có thể uống một cốc rưỡi cà phê phin hoặc hai cốc cà phê hòa tan mỗi ngày để làm dịu cơn thèm caffeine. Tuy nhiên, mẹ bầu nên lưu ý rằng việc hạn chế thức uống chứa caffeine trong thai kỳ vẫn là điều nên làm.

Về mặt tim mạch, đúng là uống cà phê có làm tăng huyết áp. Do đó, khi đi kiểm tra huyết áp, các bạn không được uống cà phê 30 phút trước khi đo. Tuy nhiên, mức độ tăng huyết áp này chỉ khoảng 10 mm Hg đối với người không quen uống và khoảng 5 mm Hg ở dân nghiện cà phê.

Cà phê sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn, nhưng tác hại của việc uống quá nhiều cà phê là sẽ dẫn đến các triệu chứng khó chịu như đau đầu, buồn nôn, mất ngủ, tim đập nhanh… Thậm chí bạn còn có nguy cơ bị đau dạ dày! Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 400mg caffeine mỗi ngày mới tốt cho sức khỏe.