Nhiều người có thắc mắc rằng trong cơm có nhiều tinh bột không? Cũng có khá nhiều người nghĩ hạn chế tinh bột chính là hạn chế ăn cơm. Có đúng vậy không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây để có câu trả lời cho thắc mắc trên nhé!
Rất nhiều người từ bỏ ăn cơm để đạt được mục tiêu giảm cân. Tuy nhiên, ai cũng biết rằng cơm là một món ăn truyền thống của Việt Nam từ xưa đến nay. Chính vì vậy mà những người nhịn ăn cơm khó tránh khỏi cảm giác thèm ăn mỗi khi nhìn thấy. Do đó, rất nhiều người thắc mắc răng chén cơm ta ăn mỗi ngày có bao nhiêu tinh bột, bao nhiêu calo? Để giúp bạn giảm cân tốt hơn mà không phải kiêng ăn cơm quá khắt khe, Elipsport xin chia sẻ vài bí quyết hữu ích dành cho bạn. Tất cả có trong bài viết dưới đây.
Mục lục
1. Cơm có nhiều tinh bột không?
.jpg)
Cơm có nhiều tinh bột không?
Cơm được nấu lên từ gạo, mềm dẻo, có thể kết hợp chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, là một loại thực phẩm giàu tinh bột mà hơn nửa số lượng người trên thế giới sử dụng. Nhưng có mấy ai biết được, mỗi chén cơm được định lượng phải dựa vào vùng miền nào, có nơi gọi chén cơm là bát cơm.
Mỗi vùng miền có kích thước chén cơm hoặc bát cơm khác nhau. Nên trước tiên để biết được 1 chén cơm bao nhiêu tinh bột hay 1 bát cơm bao nhiêu calo, chúng ta cần phải định lượng rõ.
Chúng ta sẽ tính 1 chén cơm chỉ tính lượng cơm thôi thì khoảng 100g. Ta có thể tính toán cụ thể hơn khi hỏi 100g cơm có nhiều tinh bột không? Hay 1 chén cơm có bao nhiêu calo?
- Calories: 130
- Fat: 0,3g
- Cholesterol: 0mg
- Natri: 1mg
- Carbs: 28,2g
- Protein: 2,7g
- Canxi: 10mg
- Kali: 35mg
Một chén cơm phải đầy đủ chất dinh dưỡng đúng không nào? Các thành phần dinh dưỡng có trong cơm đều rất tốt cho sức khỏe. Nhưng chúng ta phải xem lại, đối với những món cơm được chế biến kèm theo nhiều dầu mỡ hoặc kèm thêm nhiều nguyên liệu khác thì lượng calo cung cấp sẽ càng cao.
Trong cơm không chỉ chứa nhiều năng lượng để đi nuôi dưỡng cơ thể mà còn là món ăn cung cấp nhiều chất như đạm, canxi, natri, tinh bột, kali,… Nhưng chúng ta thấy hàm lượng calo trong cơm trắng sẽ nhiều hơn cơm nấu từ gạo lứt. Vậy chúng ta có nên chọn ăn cơm gạo lứt thay vì ăn nhiều cơm trắng cho mỗi thực đơn giảm cân hàng ngày không?
2. Ăn nhiều cơm trắng có tốt không? Hay ăn gạo lứt?
.jpg)
Ăn nhiều cơm trắng có tốt không? Hay ăn gạo lứt?
Chúng ta thường thấy rất nhiều người sử dụng gạo lứt thay cho gạo trắng trong quá trình giảm cân của mình. Thậm chí không nhằm mục đích giảm cân nhiều người vẫn muốn sử dụng gạo lứt vào thực đơn thân thuộc hàng ngày. Đó là vì những nguyên nhân sau:
Như đã nói ở trên thì 1 chén cơm gạo lứt chứa hàm lượng calo ít hơn gạo trắng. Gạo lứt là một loại gạo nguyên hạt và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn gạo trắng. Không giống như gạo trắng, phần cám của gạo lứt được giữ lại bên trong hạt gạo chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Gạo trắng đã qua quá trình xay xát thường không còn nhiều chất dinh dưỡng nữa. Gạo trải qua quá trình xay xát thường được đánh bóng trước khi đưa ra thị trường. Gạo thành phẩm được loại bỏ vỏ trấu và cám, các chất dinh dưỡng thiết yếu trong gạo trắng cũng bị loại bỏ một phần nào đó.
Vậy nên, nếu đang trong quá trình giảm cân, để đảm bảo chế độ dinh dưỡng nguyên vẹn bạn nên chọn cơm nấu từ gạo lứt, nó sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Một nguyên nhân nữa là gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ gấp 2 lần so với gạo trắng thông thường. Nhưng dù vậy, bạn cũng phải có chế độ ăn uống hợp lý và khoa học bởi vì trong gạo lứt vẫn chứa calo, nên đan xen cơm gạo lứt vào bữa ăn hàng ngày cùng thực đơn giảm cân thì quá trình giảm cân mới diễn ra hiệu quả. Và đặc biệt, nên chọn gạo lứt nguyên cám, loại này giàu dinh dưỡng hơn gạo lứt đã qua xử lý.
3. Một số thắc mắc khi ăn cơm giảm cân
.jpg)
Ăn gạo lứt để giảm cân hiệu quả hơn
3.1. Mỗi bữa nên ăn mấy bát cơm?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nam giới cần nạp 2500 calo và nữ giới là 2000 calo một ngày để duy trì cân nặng và sức khỏe để hoạt động trong ngày. Vậy nên khi ăn cơm bạn nên cân đo đong đếm sao cho hợp lý và ước lượng calo nạp vào cơ thể.
3.2. Ăn cơm có tăng cân không?
Để trả lời câu hỏi cơm có nhiều tinh bột không hay ăn cơm có tăng cân không, chúng ta cần xem xét lượng calo của 1 chén cơm bao nhiêu? Cụ thể, dựa vào số calo trong cơm mà chúng ta nạp vào cơ thể, cùng chế độ ăn uống, tập luyện mỗi ngày bạn sẽ có thể biết ăn cơm có béo không. Một ngày bạn nạp vào cơ thể lượng calo vượt quá hàm lượng calo trung bình mỗi ngày mà không tập luyện, vận động thể thao thì phần calo đó sẽ không được đốt cháy mà tích tụ dẫn đến béo phì là điều dễ dàng.
Câu hỏi trong cơm có nhiều tinh bột không đã có câu trả lời thỏa đáng rồi. Bạn hãy áp dụng để có thể giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó bạn cũng nên trang bị những thiết bị thể dục thể thao của Elipsport để đốt cháy calo giúp giảm cân tốt hơn nhé! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ hotline 1800 6854 để được nhân viên tư vấn cụ thể.
Để giảm cân đạt kết quả tốt nhất, ngoài kiểm soát chế độ dinh dưỡng. Tập luyện thể thao là yếu tố quan trọng không kém. Nếu không có quá nhiều thời gian để đến phòng tập hằng ngày, hãy lựa chọn các thiết bị tập luyện tại nhà như may chay bo, xe đạp tập hoặc thư giãn hằng ngày với ghế massage toàn thân. Những sản phẩm này sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng và chăm sóc sức khỏe tiện lợi và an toàn nhất.
Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Câu hỏi thường gặp
Ăn cơm quá nhiều là nguyên nhân gây tăng cân.
Cơm gạo lứt chứ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Ăn uống theo một chế độ khoa học riêng sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Gạo lứt được bày bán ở cửa hàng gạo hoặc các siêu thị, cửa hàng tiện lợi.
Tùy vào nhu cầu giảm cân như thế nào mà bạn sẽ ăn số lượng cơm tương ứng. Có thể từ 1 – 2 chén mỗi bữa ăn.